当天中午,胡春生从镇上回来后,苏暖就跟他说了粉条的事。

    胡春生也不含糊,吃了午饭,就骑着骡子又去了县城。

    十斤粉条送到吉祥酒楼时,庞掌柜已经把方子上的调料买齐了,正看着于大厨熬料汁。

    胡春生来的刚好。

    庞掌柜取了二两粉条,让于大厨试着煮了一碗酸辣粉。

    最后于大厨做出来的酸辣粉,与庞掌柜上午尝的一模一样。

    庞掌柜点头道:“没错,就是这个味。”

    一碗酸辣粉没多少,后厨的几个学徒只分到一两口,等粉条入口,他们都纷纷夸赞好吃。

    就连一向眼高于顶的于大厨也点了点头:“这酸辣粉的滋味还行,应该能卖的出去。”

    庞掌柜等得就是这句话,露出笑容道:“那我就把这酸辣粉加在菜单上。正好赵员外要在晚上宴请客人,到时候我让伙计把这酸辣粉推荐给赵员外。”

    “赵员外可是咱们县城有名的吃客,要是这酸辣粉对了他的胃口,以后不愁卖不出去。”

    赵员外不仅是县城有名的吃客,还是县城的大财主。

    今天他要宴请衙门里的人,为此特地在吉祥酒楼定了上好的雅间。

    庞掌柜觉得这是个好机会。

    衙门里的那些老爷,也都是酒楼的常客。一旦这酸辣粉入了他们的眼,这酸辣粉的销量就更好了。

    庞掌柜有了打算,就把伙计们招来,细细的吩咐了一遍。

    当天傍晚,赵员外就带着一群人过来了。

    庞掌柜早给他们安排好了雅间,等客人们落座后,就有机灵的伙计上前伺候。

    赵员外是吉祥酒楼的常客,先点了几样于大厨的拿手好菜,便问伙计可有什么新菜。

    伙计得了庞掌柜的嘱咐,自然不遗余力的推荐那道酸辣粉。

    赵员外摸着胡子道:“酸辣粉,这名字听着倒有点稀奇,那就来一盘吧!”