五章 、酸菜鱼(1/3)
许娘子是东墨县人，到🀾程家之后主要做的就是程峤姜云司寒以及四个孩子的饭，顺带着把来信来雁松月几个人带上就行，有时候小四和小七等会过来蹭个饭。
而原先被程峤调过来守着院子的那些人，在司寒身上的毒解了之后就没留下那🈒♛么多人了，一些人被程峤派出去办事，剩下的如五十六这样的没事的时候在家里，有事在外面奔波，很少会交待自己的行程，也不好为他们准备饭食，都是他们自行解决。
关于许娘子，来信和来雁，姜云问了他们过年🗯🟇🚿的打算，许娘子只是过来当厨娘，家里有家有口，自然是想回家过🙈🈛年的，如果姜云能提前两天放她回去就更好了。
而来信来雁，本来就无牵无挂🌩🁴，自是想留在程家过年。
于是腊月二十六，姜云让许娘子帮忙炸了圆子做了豆腐和年糕之🆞🐮后，就放许娘子回家过年去了，也因为她提前回家，姜云还把过年的红包提前发给了她，惹得许娘子千恩万谢，🏔🙰🎃表示过了大年初二就回来，姜云让她在家里安生呆到初十之后再回来。
到了二十七这天，🇸🝕姜云早上起来炒了肉臊子，然后煮了一锅面条，大家吃♴了臊子面之后，来信和来雁就带着四个孩子去烧热水洗澡。
今年没有腊月三十，二十九就是除夕，二十七🗯🟇🚿这天热乎乎的洗个澡，再过一🏐🙑天就是过年了，正好。
孩子们去洗澡了，程峤则陪着姜云在🐯🃖🗮厨房里🀴🁄🃔忙碌。
今天姜云打算做鱼吃。
也不知道小七怎么办到的，吃过早饭不久，就见他拎着两条四五斤重的黑鱼回来，黑鱼是相当凶残的鱼🍣，但是鱼肉也很嫩，做酸菜鱼很好吃。
酸菜是蒋婆🏃🗙婆腌制了送过来的，姜云尝了一下，酸度正好，也不会太咸，♴不过她还是怕太咸了，大早上就把酸菜在水里泡着。
有小四在，杀鱼这件事就轮不上程峤🐯🃖🗮，这边姜云一开口，小四就拎着桶出去了，再进厨房的时候就是两条杀好的鱼。
“就跟以前帮我片鱼片那样，然后把骨头斩🀴🁄🃔断。🈸🃈”
小四利落的处理着鱼，姜云则在准备其他材料，鸡骨头猪骨头准备好了放在砂锅里，等小四把鱼骨斩好之后，姜云⚀直接拿过来清洗干净之后💲🕮🌾一起放进去，然后加入姜片开始熬高汤。
高汤成了，这道菜就成了一大半，姜云做了两份，⛕🚒一份如程峤所愿，用的是相对比较辣的辣椒，除了黄灯笼辣椒酱打底让汤色呈现出好😈看的金黄色，上面还堆了一些干红辣椒，热油浇上去滋啦滋啦，辣气冲鼻。
另一份姜云则做成了🀿番茄鱼片，🝿🐾一点儿辣都没有，比较适合孩子们吃。
有了这两道鱼🎸🕳🍩，姜云也就没再做什么大菜，弄了几个小炒，然后煮了一大锅米饭，就喊大家开饭。
反🂌🍘正人也不多，姜云本来🀼🂌想让来信来雁松月坐在一起吃，三人坚持不肯，姜云就把菜都单🝊独分了一些出去，让他们三个坐在小桌上吃。
剩下的人围在一起吃饭。
司寒吃了很久清淡的饮食，见到了酸菜鱼，闻🗯🟇🚿着酸辣鲜香的味道有些忍不住🏐🙑，“这个很辣吗？”
“义父你可以试🗜着吃一块鱼试试，应该还好？”
而原先被程峤调过来守着院子的那些人，在司寒身上的毒解了之后就没留下那🈒♛么多人了，一些人被程峤派出去办事，剩下的如五十六这样的没事的时候在家里，有事在外面奔波，很少会交待自己的行程，也不好为他们准备饭食，都是他们自行解决。
关于许娘子，来信和来雁，姜云问了他们过年🗯🟇🚿的打算，许娘子只是过来当厨娘，家里有家有口，自然是想回家过🙈🈛年的，如果姜云能提前两天放她回去就更好了。
而来信来雁，本来就无牵无挂🌩🁴，自是想留在程家过年。
于是腊月二十六，姜云让许娘子帮忙炸了圆子做了豆腐和年糕之🆞🐮后，就放许娘子回家过年去了，也因为她提前回家，姜云还把过年的红包提前发给了她，惹得许娘子千恩万谢，🏔🙰🎃表示过了大年初二就回来，姜云让她在家里安生呆到初十之后再回来。
到了二十七这天，🇸🝕姜云早上起来炒了肉臊子，然后煮了一锅面条，大家吃♴了臊子面之后，来信和来雁就带着四个孩子去烧热水洗澡。
今年没有腊月三十，二十九就是除夕，二十七🗯🟇🚿这天热乎乎的洗个澡，再过一🏐🙑天就是过年了，正好。
孩子们去洗澡了，程峤则陪着姜云在🐯🃖🗮厨房里🀴🁄🃔忙碌。
今天姜云打算做鱼吃。
也不知道小七怎么办到的，吃过早饭不久，就见他拎着两条四五斤重的黑鱼回来，黑鱼是相当凶残的鱼🍣，但是鱼肉也很嫩，做酸菜鱼很好吃。
酸菜是蒋婆🏃🗙婆腌制了送过来的，姜云尝了一下，酸度正好，也不会太咸，♴不过她还是怕太咸了，大早上就把酸菜在水里泡着。
有小四在，杀鱼这件事就轮不上程峤🐯🃖🗮，这边姜云一开口，小四就拎着桶出去了，再进厨房的时候就是两条杀好的鱼。
“就跟以前帮我片鱼片那样，然后把骨头斩🀴🁄🃔断。🈸🃈”
小四利落的处理着鱼，姜云则在准备其他材料，鸡骨头猪骨头准备好了放在砂锅里，等小四把鱼骨斩好之后，姜云⚀直接拿过来清洗干净之后💲🕮🌾一起放进去，然后加入姜片开始熬高汤。
高汤成了，这道菜就成了一大半，姜云做了两份，⛕🚒一份如程峤所愿，用的是相对比较辣的辣椒，除了黄灯笼辣椒酱打底让汤色呈现出好😈看的金黄色，上面还堆了一些干红辣椒，热油浇上去滋啦滋啦，辣气冲鼻。
另一份姜云则做成了🀿番茄鱼片，🝿🐾一点儿辣都没有，比较适合孩子们吃。
有了这两道鱼🎸🕳🍩，姜云也就没再做什么大菜，弄了几个小炒，然后煮了一大锅米饭，就喊大家开饭。
反🂌🍘正人也不多，姜云本来🀼🂌想让来信来雁松月坐在一起吃，三人坚持不肯，姜云就把菜都单🝊独分了一些出去，让他们三个坐在小桌上吃。
剩下的人围在一起吃饭。
司寒吃了很久清淡的饮食，见到了酸菜鱼，闻🗯🟇🚿着酸辣鲜香的味道有些忍不住🏐🙑，“这个很辣吗？”
“义父你可以试🗜着吃一块鱼试试，应该还好？”