第三十零章-你知道我是谁吗(1/4)
毕竟客房部有大堂经理,处理这些小事情是⛧🜱🅼一个大堂🐫🂳💸经理的必备技能。
如果一些鸡毛蒜皮的小事都要跟他汇🍬报,让他进行处🐫🂳💸理的话,他至少得折寿二十年。
“可是,朱经理跟客人吵起来了。”
说🍯到这里,助理小王依旧🅗没有难色,反而有些好笑的样子。👧🗭
看到他这模样,张一江这才🏶从窗边走回来,⛧🜱🅼在沙发上坐下“这有😍⛲什么好笑的?”
“当然好笑了。那个朱大常总是仗🝘着自己是朱总的亲戚,常常调戏客房部的妹⚵🕳子们。”
“这种事情一个巴掌拍不响。”虽然张一江也不喜欢朱大常👧🗭,但他实在是拿朱大常没有办法。
朱大常原本是个厨子,是朱文行的太爷爷的堂🂆🌦🁙兄弟的孙子的孙子。
虽然朱大常跟朱文行已经不算近亲,但奈何人家姓朱,你张一江😍⛲不姓朱呢。
而且按辈分来算,朱🔒文行的孙子♞🉤朱大牛还得叫🂆🌦🁙朱大常做叔叔呢。
就是这么一🛺♸🍈层关系,让张一江在管理客房部的时候常常🈐♄🅻施展不了拳脚,所以对于客房部的事情他一般情况下很少过问。
相比起客房部各种亲戚进入管👔🈥🀝理层的局面,酒楼的底子显然要干净许多。
客房🄐☗部只有在大堂🏀🗁😮的时候直面客人,到了房间,基本上不需要再提供其他服务。
偶尔客人呼叫总务,🔒一般🅗也只是拿些小东西,或者是换床单一类的物件,这些事情由客房服务去做就行了,管理员很少需要出面。
总而言之,客房部的管理层是美差。
相比起客房部的经理,餐饮部的经理显然要辛苦很🈥多。
不仅要随时随地的留在楼面直接面对客人,偶尔服务员🈐♄🅻忙不过来,客人叫到的时候还得迎上去充当临时服务员。
菜咸了淡了,🁈🃵饭少了多了,🏶都要楼面经理上⛧🜱🅼前处理。
餐饮部从早饭到宵夜,一天要换好几拨客人,而住房部基本上一天一拨客人,哪个📗🚿更容易伺候,显而易见。
但正因为餐饮部的工🔒作比较辛苦,所以才没有被那些姓朱的亲戚染指。
这也是张一江比较🏀🗁😮喜欢呆在餐饮部的原因之一🂆🌦🁙。
如果一些鸡毛蒜皮的小事都要跟他汇🍬报,让他进行处🐫🂳💸理的话,他至少得折寿二十年。
“可是,朱经理跟客人吵起来了。”
说🍯到这里,助理小王依旧🅗没有难色,反而有些好笑的样子。👧🗭
看到他这模样,张一江这才🏶从窗边走回来,⛧🜱🅼在沙发上坐下“这有😍⛲什么好笑的?”
“当然好笑了。那个朱大常总是仗🝘着自己是朱总的亲戚,常常调戏客房部的妹⚵🕳子们。”
“这种事情一个巴掌拍不响。”虽然张一江也不喜欢朱大常👧🗭,但他实在是拿朱大常没有办法。
朱大常原本是个厨子,是朱文行的太爷爷的堂🂆🌦🁙兄弟的孙子的孙子。
虽然朱大常跟朱文行已经不算近亲,但奈何人家姓朱,你张一江😍⛲不姓朱呢。
而且按辈分来算,朱🔒文行的孙子♞🉤朱大牛还得叫🂆🌦🁙朱大常做叔叔呢。
就是这么一🛺♸🍈层关系,让张一江在管理客房部的时候常常🈐♄🅻施展不了拳脚,所以对于客房部的事情他一般情况下很少过问。
相比起客房部各种亲戚进入管👔🈥🀝理层的局面,酒楼的底子显然要干净许多。
客房🄐☗部只有在大堂🏀🗁😮的时候直面客人,到了房间,基本上不需要再提供其他服务。
偶尔客人呼叫总务,🔒一般🅗也只是拿些小东西,或者是换床单一类的物件,这些事情由客房服务去做就行了,管理员很少需要出面。
总而言之,客房部的管理层是美差。
相比起客房部的经理,餐饮部的经理显然要辛苦很🈥多。
不仅要随时随地的留在楼面直接面对客人,偶尔服务员🈐♄🅻忙不过来,客人叫到的时候还得迎上去充当临时服务员。
菜咸了淡了,🁈🃵饭少了多了,🏶都要楼面经理上⛧🜱🅼前处理。
餐饮部从早饭到宵夜,一天要换好几拨客人,而住房部基本上一天一拨客人,哪个📗🚿更容易伺候,显而易见。
但正因为餐饮部的工🔒作比较辛苦,所以才没有被那些姓朱的亲戚染指。
这也是张一江比较🏀🗁😮喜欢呆在餐饮部的原因之一🂆🌦🁙。