“那是别🐉♬人的做法,我的凉粉是用红丝做的,不仅颜色清透而且味道也好!”钱盼盼邀功的说道。
“那我就等着吃你做的,好🜢🜑吃的凉粉了!”钱青云笑着对钱盼盼说道🌙⛈,🍇🅼他是一点也不怀疑钱盼盼的话。
毕竟钱盼盼那手好厨艺是有目共睹的事情,所以钱盼盼做出什么美味钱青云👩🛆都不会觉得好奇。
大约一盏🐉♬茶的功夫,钱盼盼便撤了火,锅里的红丝也已经融化成也了粘稠的汤汁。
钱盼😪🄈盼用干净的纱布把锅🜥🄍里的汤汁过滤了两遍后,去掉了其中的杂质,
然后😪🄈把剩下的汤汁全都倒进🜢🜑了小陶🕍罐里,并把陶罐吊在井里冷却。
“好啦大功告🚳🗙🜆成。”钱盼盼看着等🕍待🔽🆈🍡凝固成型的汤汁,满意的点了点头。
“哥哥,记得大约一炷香的功夫就差不多了,一🐳🝄炷🛆香后就把陶罐从井里拿出来,然后给我送过去。”
钱盼😪🄈盼🜴🆕说完后,又重新走进了灶房,去准备拌🚻😢吃凉粉的小料。
“好的,我记得了!”钱青云🚭🖦搬了把椅子,直接坐在了井边。
钱盼盼在厨房里翻找食材,最后准备了两种小料🐳🝄,一种咸的,🏽🟢🞷一🔫种甜的,
咸的😪🄈里面钱盼盼还加入了些辣叶,在炎♙🈸🃄热的秋季更能够刺激人的食欲。
甜的小料就是🚳🗙🜆用糖熬成的糖稀,略带了一丝焦香味🛆儿,吃着甜而不腻。
当然钱盼盼还是对咸的小料🜢🜑情有独钟,♙🈸🃄不过为了尝试一下口感,所以钱盼盼两种小料都准备了一些。
钱盼盼觉得如果水儿⚵🕭🌴她们卖凉粉,应该也准备两种料,甜的女人小孩子应该都会喜欢,而咸的男人们会更爱吃。
钱🆌🎈盼盼这边小料刚准备好,钱青云就带着陶罐🚻😢走进了灶房。
“妹子,你⛨🜽🇫这凉粉🏶看着清透,比镇上卖的好看多了!”钱青云虽然还没有尝味道。
但是卖相这一块就过关了,镇上的凉粉是灰白色的,🟆而钱盼盼做出的凉粉是半透明的,所以钱盼盼的凉粉颜值是吊打其他凉粉。
说话的功夫,钱🟢🞹🙃盼盼把凉粉切成了拇指大小的小方块。
钱盼盼把切好的凉粉放进托盘里,又🔽🆈🍡拿了🙡四个空碗端着托盘就走了出去,还不忘对着身边的钱青云指使道“哥哥,你把灶台上那两📹碗小料也拿过来。”
钱盼盼把凉粉放在院子里那张跛脚桌上面,钱青云刚把小料碗放在桌子上,钱盼盼就迫不及待的调了两种口味的凉粉,也没去管🗇🙟钱青云,便自顾🝊自的吃了起
“那我就等着吃你做的,好🜢🜑吃的凉粉了!”钱青云笑着对钱盼盼说道🌙⛈,🍇🅼他是一点也不怀疑钱盼盼的话。
毕竟钱盼盼那手好厨艺是有目共睹的事情,所以钱盼盼做出什么美味钱青云👩🛆都不会觉得好奇。
大约一盏🐉♬茶的功夫,钱盼盼便撤了火,锅里的红丝也已经融化成也了粘稠的汤汁。
钱盼😪🄈盼用干净的纱布把锅🜥🄍里的汤汁过滤了两遍后,去掉了其中的杂质,
然后😪🄈把剩下的汤汁全都倒进🜢🜑了小陶🕍罐里,并把陶罐吊在井里冷却。
“好啦大功告🚳🗙🜆成。”钱盼盼看着等🕍待🔽🆈🍡凝固成型的汤汁,满意的点了点头。
“哥哥,记得大约一炷香的功夫就差不多了,一🐳🝄炷🛆香后就把陶罐从井里拿出来,然后给我送过去。”
钱盼😪🄈盼🜴🆕说完后,又重新走进了灶房,去准备拌🚻😢吃凉粉的小料。
“好的,我记得了!”钱青云🚭🖦搬了把椅子,直接坐在了井边。
钱盼盼在厨房里翻找食材,最后准备了两种小料🐳🝄,一种咸的,🏽🟢🞷一🔫种甜的,
咸的😪🄈里面钱盼盼还加入了些辣叶,在炎♙🈸🃄热的秋季更能够刺激人的食欲。
甜的小料就是🚳🗙🜆用糖熬成的糖稀,略带了一丝焦香味🛆儿,吃着甜而不腻。
当然钱盼盼还是对咸的小料🜢🜑情有独钟,♙🈸🃄不过为了尝试一下口感,所以钱盼盼两种小料都准备了一些。
钱盼盼觉得如果水儿⚵🕭🌴她们卖凉粉,应该也准备两种料,甜的女人小孩子应该都会喜欢,而咸的男人们会更爱吃。
钱🆌🎈盼盼这边小料刚准备好,钱青云就带着陶罐🚻😢走进了灶房。
“妹子,你⛨🜽🇫这凉粉🏶看着清透,比镇上卖的好看多了!”钱青云虽然还没有尝味道。
但是卖相这一块就过关了,镇上的凉粉是灰白色的,🟆而钱盼盼做出的凉粉是半透明的,所以钱盼盼的凉粉颜值是吊打其他凉粉。
说话的功夫,钱🟢🞹🙃盼盼把凉粉切成了拇指大小的小方块。
钱盼盼把切好的凉粉放进托盘里,又🔽🆈🍡拿了🙡四个空碗端着托盘就走了出去,还不忘对着身边的钱青云指使道“哥哥,你把灶台上那两📹碗小料也拿过来。”
钱盼盼把凉粉放在院子里那张跛脚桌上面,钱青云刚把小料碗放在桌子上,钱盼盼就迫不及待的调了两种口味的凉粉,也没去管🗇🙟钱青云,便自顾🝊自的吃了起