她轻快地拿起早上做好的豆腐,从大木盆🙒🉷🋺里拣出五六块放进小⛑木盆,用手捏碎后撒上些盐,尝了尝,味🟋🛥🞛道恰到好处。

    这时,锅里的油已经有了些温度,姜雪拿了根筷子💫试🔋⚮了试,觉得还差点儿火候。刚好她打算安排其他人做事,就放下筷子走了出去。

    “爷,你们弄完🃵🜋🃵🜋竹笋,记得帮我把🛾⚖👙白萝卜洗了切成丝哦,不要切多了,大概十多个就够啦。”

    她话音未落,就小跑回了厨房。嘿,正好这会👝锅里的油温上来了。她把捏碎的豆腐搓成球,在干面粉里滚一圈,再一个个放入油锅。

    “哇,这样子真好看,🃍🖢这是要做什么啊?”姜陈氏看🔋⚮着从未见过的新玩意,好奇地问。

    “这是丸子,豆腐丸子,等会儿还有蔬菜🙒🉷🋺丸子和肉丸🔋⚮子呢。”她打算做很多种蔬菜丸子。

    半刻钟后,焦黄的丸子炸好啦!她拿来提前准备好的筲箕,放在🉯下😰🅁🃤面用木盆接着,把锅里的丸子全部捞了起来。

    接着,她开始把调好的🃍🖢肉丸挨个放进锅里。🔢🂏🍰毕竟,锅里的🂈🌴油可不等人呐。

    这边正忙着炸丸子🌂🟠🞢呢,根本没时间去切蔬菜。她见旁边的奶奶忙完了,就安排她去切大👣🊨白菜和🖚📉莴苣。

    把丸子全部放进油锅后,她用铲子翻了几下,见肉丸还得一会儿才能起锅🂸📠🜌,她抓着盐就走了出去,心里庆幸还好昨天买了盐,不然今天🋤🛓🛺可就做不成了。

    此💉🐁☝时的院子里热闹的很,欢笑声一直不断,姜老爷子此📘🛋🚳时正在跟几个小辈聊家常,见💒👑🈍孙女拿着盐罐走了出来,好奇看着她

    “三妞,你拿盐罐出来干啥呀?”“爷,等会儿你们切好了,就🉯把盐撒进去🛘🜮🅤。

    我舀了一些放在桌子上的叶子上了,可别忘啦!”姜雪边说边舀了三四勺放在桌上的叶子上⚊🏮🝝。

    姜老爷子🖰🖎👝点点头:“行!”看到旁边的笋已经剥好,姜雪就准备走过去端。她一出来,姜晨就盯着她看,见她的目光看向自己旁边的竹笋,他立马站起来端起竹笋:“雪儿,我帮你拿进去吧。”

    主要是这人从姜雪出门开始,视线就没从她身上移开过。姜雪有点懵,心想这人怎么知道自己要拿竹笋,但🗲也顾不上想太多,锅里还等着她呢,朝他点了点头就🛬回厨房了:“好!”锅里的肉丸这会儿已经变得焦黄焦黄,可以出锅了。她拿起另一个筲箕,用漏勺把肉丸舀了起来。

    锅里的已经🞲😅炸完了,姜陈氏接过姜晨递过来的竹笋,看向姜雪:“小祖宗,这玩🙣意儿也👣🊨要剁碎吗?”

    姜雪摇摇头说:“不🔏用,奶用刀🝅🈰切成两片,放到里面的热水锅里煮😰🅁🃤就行,我刚才已经放盐了。”

    说完,她就给剁碎的蔬菜挨个洒盐,再调一个面粉糊糊,开始下第二锅肉丸。“娘,可以把筲箕里的丸子⛅😃倒进盆里了,你弄一下,不然等会儿这锅起了,就没办法沥干了。”姜雪赶忙说道。

    正在烧火的姜王氏🌂🟠🞢见女儿安排自己倒丸子,给灶🜂⛀🗒里加了几根柴,看了看火,觉得没问题,就起身去倒丸子

    。一直到天快黑了,一大家子人才把所有的丸👝子炸完。姜雪数了数丸📷🟡子的种类,一盆💒👑🈍猪肉丸子,一盆豆腐、莴苣、白萝卜、白菜的。

    最后一盆端到角落,丸子一🊾事总算搞定。目光忽地瞟到角落🙬🍚🈨的蘑菇😰🅁🃤,她不禁有些心动:这放关东煮里可香了,但系统没得卖,山上又少,也不知系统啥时更新,想了想还是算了。