“你去我刚割艾草的地方,我看见那有小蒜,你拔一些回来,一会做鱼的时候要用的。”
“好的,我去啦。你尽快处理干净吧,让它们死个痛快,别让它们受罪了。”
刘灵灵一蹦一跳跑出找小蒜去了。
王丹平说的小蒜,是一种野生的蒜类植物,茎跟韭菜叶差不多粗细,根部有一个小蒜头,功能跟大蒜类似,但其辛辣强于大蒜,是一种天然美味的调味佳品,尤其是配这野生小鱼,去腥提鲜,再合适不过。
王丹平处理完小鱼,刘灵灵还在原地拔蒜呢。
“不要太多,差不多就行啦。”王丹平对刘灵灵喊到。
“哦,这边好多呀。”刘灵灵喊。
“够啦,够啦,多了吃不完浪费!”
“这就回来!”
刘灵灵蹦蹦跳跳回来,手上握着一大把小蒜。
“你傻不傻,只是做个调味料,你怎么拔了这么大一把。”王丹平说。
“没事啊,吃不完我带回去,用罐头瓶泡上,一个周以后,用它做出来的酸蒜苗,就面条一起吃,可下饭了。我妈妈每年这个时节都会去山上采摘好多,泡起来,味道甭提多鲜美了。”刘灵灵说。
“行吧,随你。你洗一点备用,我准备炸鱼啦。”王丹平说。
“还是你来洗吧,这下厨的活还是交给我吧”刘灵灵接过处理好的小鱼,把小蒜交给王丹平。
王丹平这才反应过来,眼前的这位傻姑娘,从小就是妈妈的好帮手,尤其是嫁给继父以后,几乎什么家务活都干,还帮着大人带弟弟。这做饭的活自然也没少干,厨艺深得母亲真传,让她下厨当然最好不过了。
“对对对,我忘了,我俩之间,你才是大厨。这颠勺的活自然应该是你来更合适。”王丹平说。
“知道就好。顺便让你尝尝我的手艺。对了,小蒜你多洗一点。”刘灵63王丹平站在岸边的巨石上,慢慢收网,每收一尺左右,便用手抖一抖,把粘在网上的水珠抖落。不一会儿,整个渔网被他一股脑提上了河岸。
有好几条不知名的野生小鱼便在网里不停蹦跶着。
刘灵灵再次发出惊呼:“哇,真的有鱼耶!哥哥你太棒了。”
刘灵灵兴奋得又跳又叫,米饭都顾不上蒸了,跑过来看。
王丹平从网的一个角开始拆,小鱼便从网里蹦跶出来,在这花岗岩上不停跳跃着。刘灵灵惊叫连连,忙着扑上前去想抓住,可是鱼儿跳得太欢了,她怎么也抓不住。
“好的,我去啦。你尽快处理干净吧,让它们死个痛快,别让它们受罪了。”
刘灵灵一蹦一跳跑出找小蒜去了。
王丹平说的小蒜,是一种野生的蒜类植物,茎跟韭菜叶差不多粗细,根部有一个小蒜头,功能跟大蒜类似,但其辛辣强于大蒜,是一种天然美味的调味佳品,尤其是配这野生小鱼,去腥提鲜,再合适不过。
王丹平处理完小鱼,刘灵灵还在原地拔蒜呢。
“不要太多,差不多就行啦。”王丹平对刘灵灵喊到。
“哦,这边好多呀。”刘灵灵喊。
“够啦,够啦,多了吃不完浪费!”
“这就回来!”
刘灵灵蹦蹦跳跳回来,手上握着一大把小蒜。
“你傻不傻,只是做个调味料,你怎么拔了这么大一把。”王丹平说。
“没事啊,吃不完我带回去,用罐头瓶泡上,一个周以后,用它做出来的酸蒜苗,就面条一起吃,可下饭了。我妈妈每年这个时节都会去山上采摘好多,泡起来,味道甭提多鲜美了。”刘灵灵说。
“行吧,随你。你洗一点备用,我准备炸鱼啦。”王丹平说。
“还是你来洗吧,这下厨的活还是交给我吧”刘灵灵接过处理好的小鱼,把小蒜交给王丹平。
王丹平这才反应过来,眼前的这位傻姑娘,从小就是妈妈的好帮手,尤其是嫁给继父以后,几乎什么家务活都干,还帮着大人带弟弟。这做饭的活自然也没少干,厨艺深得母亲真传,让她下厨当然最好不过了。
“对对对,我忘了,我俩之间,你才是大厨。这颠勺的活自然应该是你来更合适。”王丹平说。
“知道就好。顺便让你尝尝我的手艺。对了,小蒜你多洗一点。”刘灵63王丹平站在岸边的巨石上,慢慢收网,每收一尺左右,便用手抖一抖,把粘在网上的水珠抖落。不一会儿,整个渔网被他一股脑提上了河岸。
有好几条不知名的野生小鱼便在网里不停蹦跶着。
刘灵灵再次发出惊呼:“哇,真的有鱼耶!哥哥你太棒了。”
刘灵灵兴奋得又跳又叫,米饭都顾不上蒸了,跑过来看。
王丹平从网的一个角开始拆,小鱼便从网里蹦跶出来,在这花岗岩上不停跳跃着。刘灵灵惊叫连连,忙着扑上前去想抓住,可是鱼儿跳得太欢了,她怎么也抓不住。