顾昀负责炖肘子,江书洛负责炒菜。
顾昀把肘🃠🙏子焯水🞦🖜📚,洗干净,放进了电压力锅里面。
开始准🅂🃮🛇备炒糖色,先🂻在锅中🕘放入三勺糖,然后加入一点点水,开小火,等糖色微微冒泡,往里面加水。
糖🙟色炒好只🗖🛫好倒进锅里,准备大料,花椒,八角,桂皮,香叶等等炖肉料,再放上盐和酱油,就可以🖻🗲开始炖了。
看🙟向江书洛那边,她已经把菠菜炒好,正在炒料汁,她想做的应该是凉拌菠菜。
不过这道菜加上花生米最好吃了。
“洛洛,你🗖🛫慢慢做,我去外🕘面买两包花生米。”
顾昀下了楼,小🞦🖜📚区外面就有超市,而且他的这栋楼离小区门口挺近,走路三分钟就到了。
等顾昀回来,江书洛已经做好了另一个菜☾,炒南瓜。
顾昀还是第一次知道南🅫瓜可以炒,待会得尝尝味道怎么样。
叮—叮~
这时电压力锅里面的🂻肘子也🕘好了,顾昀定时二十五分钟,时间🝳到了。
放了气,顾昀打开锅盖,一🕘股浓烈的香气☾袭🖚来。
“哥哥,好香啊!”
江书洛的小脑瓜凑🃅过来,往锅里面看去,肘子已经很烂糊了。
顾昀拿了双筷子🞦🖜📚,夹着骨头想要把肘子夹上来,没想到直接脱骨了。
只好☼🄱换🅂🃮🛇了一个勺子和🂻铲子,才把肘子弄了出来。
然后顾昀把锅里面的汤汁倒进炒锅里面,开大火,收一下汤汁,最后浇🌬🂉🍁到肘子上面,看上去更好看了,味道也更香了。
“开饭。”
顾昀把肘🃠🙏子焯水🞦🖜📚,洗干净,放进了电压力锅里面。
开始准🅂🃮🛇备炒糖色,先🂻在锅中🕘放入三勺糖,然后加入一点点水,开小火,等糖色微微冒泡,往里面加水。
糖🙟色炒好只🗖🛫好倒进锅里,准备大料,花椒,八角,桂皮,香叶等等炖肉料,再放上盐和酱油,就可以🖻🗲开始炖了。
看🙟向江书洛那边,她已经把菠菜炒好,正在炒料汁,她想做的应该是凉拌菠菜。
不过这道菜加上花生米最好吃了。
“洛洛,你🗖🛫慢慢做,我去外🕘面买两包花生米。”
顾昀下了楼,小🞦🖜📚区外面就有超市,而且他的这栋楼离小区门口挺近,走路三分钟就到了。
等顾昀回来,江书洛已经做好了另一个菜☾,炒南瓜。
顾昀还是第一次知道南🅫瓜可以炒,待会得尝尝味道怎么样。
叮—叮~
这时电压力锅里面的🂻肘子也🕘好了,顾昀定时二十五分钟,时间🝳到了。
放了气,顾昀打开锅盖,一🕘股浓烈的香气☾袭🖚来。
“哥哥,好香啊!”
江书洛的小脑瓜凑🃅过来,往锅里面看去,肘子已经很烂糊了。
顾昀拿了双筷子🞦🖜📚,夹着骨头想要把肘子夹上来,没想到直接脱骨了。
只好☼🄱换🅂🃮🛇了一个勺子和🂻铲子,才把肘子弄了出来。
然后顾昀把锅里面的汤汁倒进炒锅里面,开大火,收一下汤汁,最后浇🌬🂉🍁到肘子上面,看上去更好看了,味道也更香了。
“开饭。”