第58章 上难度是吧(2/6)
老板，我建议您去公安局查一查您的档案和祖上的信息，您一定和粤省有关系的。”
老赵扶额，“王总，程老板确实是地地道道的江城人，您就别为难他了。”
王总也注意到自己的失言。
急忙抱歉。
随后感慨道：“我就是难以置信，最好吃的干炒牛河竟然是一个外地的小吃摊做出来的。”
恰巧另一份干炒牛河也出来了。
王总端起来就猛炫。
排队的人惊疑不定的看着王总和程砚，这俩人应该是不认识的，但这个对话，感觉比托都像托啊。
《繁花》去年年底大火，很多人都看过，里面有很多很多的美食，其中这道宝总“走后门”守着炉子花2000多吃的干炒牛河最有代表性。
但是他们就在想。
油大了，吃完碗底真的能没有一滴油？
靠近王总的顾客伸长脖子看向王总手里的碗，被扒拉出来的碗底，别说，还真的没有油。
“一百块钱一份，有点贵。”
“咱俩买一份？就当是发工资犒劳一下自己。”
“买一份尝尝？”
很多人心里抱着这种想法。
也就喊了出来。
程砚笑着说：“干炒牛河一百一份，供应五十份！”
一盘干炒牛河的成本大概在10块钱。
但这种菜就是卖的一个厨师的基本功，用王总的话来说，单看这个配菜的处理度，就值三十块钱了。
程砚为了保证口感。
老赵扶额，“王总，程老板确实是地地道道的江城人，您就别为难他了。”
王总也注意到自己的失言。
急忙抱歉。
随后感慨道：“我就是难以置信，最好吃的干炒牛河竟然是一个外地的小吃摊做出来的。”
恰巧另一份干炒牛河也出来了。
王总端起来就猛炫。
排队的人惊疑不定的看着王总和程砚，这俩人应该是不认识的，但这个对话，感觉比托都像托啊。
《繁花》去年年底大火，很多人都看过，里面有很多很多的美食，其中这道宝总“走后门”守着炉子花2000多吃的干炒牛河最有代表性。
但是他们就在想。
油大了，吃完碗底真的能没有一滴油？
靠近王总的顾客伸长脖子看向王总手里的碗，被扒拉出来的碗底，别说，还真的没有油。
“一百块钱一份，有点贵。”
“咱俩买一份？就当是发工资犒劳一下自己。”
“买一份尝尝？”
很多人心里抱着这种想法。
也就喊了出来。
程砚笑着说：“干炒牛河一百一份，供应五十份！”
一盘干炒牛河的成本大概在10块钱。
但这种菜就是卖的一个厨师的基本功，用王总的话来说，单看这个配菜的处理度，就值三十块钱了。
程砚为了保证口感。