第96章(2/3)
苏暖把热料汁浇到粉条里，再依次加入茱萸粉和蒜末等调料，酱油醋用的是酒楼的，最后用热油一浇，整个厨房都漫延开一股酸酸辣辣的香味。
当苏暖端着盘子往前厅走时，连于大厨都扫了一眼盘子里的东西，看到是一碗晶莹透亮，类似面条的东西时，他的眼睛还闪了闪。
庞掌柜正在柜台前打理账务，苏暖还未到他跟前，他就闻到了一股扑鼻的香味。
“苏小娘子，这是什么？”庞掌柜看着眼前的这一碗香气扑鼻的吃食，忍不住开口问道。
苏暖笑道：“这是酸辣粉。庞掌柜要是不嫌弃，就尝尝味道。”
庞掌柜已经被这酸辣粉勾起了胃口，便不客气的接过了筷子。
“酸辣粉，这名字起的倒有意思。”庞掌柜拿起筷子，吸溜了一口粉条。
粉条入口，竟然出奇的爽滑，而且吃起来弹牙劲道，一点不比酒楼做出的手擀面差。
但更绝的还是，这酸辣粉犹如它的名字一样，吃起来酸酸辣辣，特别开胃。
庞掌柜已经是三十多岁的人了，这几年因为操劳酒楼的生意，脾胃有些失调。
今早起来，他就一直没什么胃口，只喝了几口米粥。
原本庞掌柜只是想尝上几口的，但这酸辣粉太开胃了，他不知不觉就将一碗粉给吃光了。
等庞掌柜反应过来时，碗底已经空了。
他有些不好意思的擦了擦嘴角，“苏小娘子的手艺真是没的说，这酸辣粉确实不错。”
苏暖笑道：“有庞掌柜的这句话就够了。不瞒您说，这酸辣粉是我刚想出来的一个新品。”
庞掌柜也猜到了苏暖的来意，因为已经被酸辣粉的口感征服，他试探的问道：“那苏小娘子每日能提供多少碗酸辣粉？”
苏暖却摇头道：“酸辣粉与熟食不同，必须得现做。酸辣粉的制作方法不难，我可以把方子告诉给掌柜。”
听到苏暖愿意把方子告诉给他，庞掌柜有些惊讶，下意识的回绝道：“这如何使得？”
苏暖笑了笑，觉得自己没看错人，这庞掌柜果然是个厚道人。
她解释道：“掌柜的别急，您听我说。我这方子不是白给的，我们立个契约，吉祥酒楼只要卖酸辣粉一天，就得从我这进货。”
苏暖拿出筐子里的红薯粉条，“掌柜的，这就是用来做酸辣粉的粉条，只有我一人能制。”
当苏暖端着盘子往前厅走时，连于大厨都扫了一眼盘子里的东西，看到是一碗晶莹透亮，类似面条的东西时，他的眼睛还闪了闪。
庞掌柜正在柜台前打理账务，苏暖还未到他跟前，他就闻到了一股扑鼻的香味。
“苏小娘子，这是什么？”庞掌柜看着眼前的这一碗香气扑鼻的吃食，忍不住开口问道。
苏暖笑道：“这是酸辣粉。庞掌柜要是不嫌弃，就尝尝味道。”
庞掌柜已经被这酸辣粉勾起了胃口，便不客气的接过了筷子。
“酸辣粉，这名字起的倒有意思。”庞掌柜拿起筷子，吸溜了一口粉条。
粉条入口，竟然出奇的爽滑，而且吃起来弹牙劲道，一点不比酒楼做出的手擀面差。
但更绝的还是，这酸辣粉犹如它的名字一样，吃起来酸酸辣辣，特别开胃。
庞掌柜已经是三十多岁的人了，这几年因为操劳酒楼的生意，脾胃有些失调。
今早起来，他就一直没什么胃口，只喝了几口米粥。
原本庞掌柜只是想尝上几口的，但这酸辣粉太开胃了，他不知不觉就将一碗粉给吃光了。
等庞掌柜反应过来时，碗底已经空了。
他有些不好意思的擦了擦嘴角，“苏小娘子的手艺真是没的说，这酸辣粉确实不错。”
苏暖笑道：“有庞掌柜的这句话就够了。不瞒您说，这酸辣粉是我刚想出来的一个新品。”
庞掌柜也猜到了苏暖的来意，因为已经被酸辣粉的口感征服，他试探的问道：“那苏小娘子每日能提供多少碗酸辣粉？”
苏暖却摇头道：“酸辣粉与熟食不同，必须得现做。酸辣粉的制作方法不难，我可以把方子告诉给掌柜。”
听到苏暖愿意把方子告诉给他，庞掌柜有些惊讶，下意识的回绝道：“这如何使得？”
苏暖笑了笑，觉得自己没看错人，这庞掌柜果然是个厚道人。
她解释道：“掌柜的别急，您听我说。我这方子不是白给的，我们立个契约，吉祥酒楼只要卖酸辣粉一天，就得从我这进货。”
苏暖拿出筐子里的红薯粉条，“掌柜的，这就是用来做酸辣粉的粉条，只有我一人能制。”