第157章 不给没可能的人一点多余的希望(2/5)
这道菜其实是用18种不同当季野菜进行搭配，每天的搭配都会不同，给人一种拆盲盒的感觉，而且价格也很低，不管什么人来，都会想要尝尝看的一道菜。
主打的就是新鲜。
不但口味新鲜，感官也新鲜。
因为客人每次吃到的这道菜的味道都是不同的，会是一种不同的惊喜。
这道菜的主意还是许棠棠自己出的。
她自己很满意。
却见深谦微微摇了摇头，似乎在组织语言。
许棠棠立刻说道。
“深先生，您有什么话直说就好了，我不是那种小/鸡肚肠的人。”
深谦这才说道。
“这道菜从理念、思路甚至是摆盘都做的非常好，甚至于味道也有可取之处，只可惜一些小细节上面并没有处理好。”
许棠棠倾身。
“这话怎么说？”
深谦想要详细解释，但是似乎又觉得无法完全解释的清楚。
他问许棠棠。
“能借后厨一用吗？我可以演示给您看，有些野菜是自带苦味涩味的，处理的时候略微有些麻烦，如果处理不好不是让这道菜失去本味，就是无法完全掩盖这种苦味涩味。”
许棠棠立刻起身，在前面引路。
“您这边请。”
两人再带上两个大厨，在厨房里呆了快两个小时才出来。
出来的时候许棠棠的眼底满是惊喜，看着深谦的眼神就像是在看着一个绝世大宝贝，恨不得直接找个麻袋把这人一套直接抢回家。
深谦对上许棠棠这样的目光，只觉得后背有些毛毛的。
主打的就是新鲜。
不但口味新鲜，感官也新鲜。
因为客人每次吃到的这道菜的味道都是不同的，会是一种不同的惊喜。
这道菜的主意还是许棠棠自己出的。
她自己很满意。
却见深谦微微摇了摇头，似乎在组织语言。
许棠棠立刻说道。
“深先生，您有什么话直说就好了，我不是那种小/鸡肚肠的人。”
深谦这才说道。
“这道菜从理念、思路甚至是摆盘都做的非常好，甚至于味道也有可取之处，只可惜一些小细节上面并没有处理好。”
许棠棠倾身。
“这话怎么说？”
深谦想要详细解释，但是似乎又觉得无法完全解释的清楚。
他问许棠棠。
“能借后厨一用吗？我可以演示给您看，有些野菜是自带苦味涩味的，处理的时候略微有些麻烦，如果处理不好不是让这道菜失去本味，就是无法完全掩盖这种苦味涩味。”
许棠棠立刻起身，在前面引路。
“您这边请。”
两人再带上两个大厨，在厨房里呆了快两个小时才出来。
出来的时候许棠棠的眼底满是惊喜，看着深谦的眼神就像是在看着一个绝世大宝贝，恨不得直接找个麻袋把这人一套直接抢回家。
深谦对上许棠棠这样的目光，只觉得后背有些毛毛的。