方二山说着,看向方大勇:“哥,你觉得我和春雨这个想法怎么样?”

    “挺好的。”

    方大勇点头道:“随着国家富强,社会经济发展,老百姓们的生活条件越来越好,对于饮食的需求也越来越高,将来肯定不止是满足于解决温饱那么简单,而是要吃得好、吃得开心。

    尤其是家庭聚餐、朋友聚会时,就需要一个既能满足味蕾需求,又适合谈笑聊天的地方,火锅店无疑是一个很好的选择。

    而且,火锅的口味虽然有地域性区别,但火锅本身完全没有地域性限制,天南地北的食客都对火锅情有独钟。

    只要我们能够保证多种火锅底料的口味可以满足各个地域、各种口味的消费者需求,再加上卓越的服务和管理运营,将来开一个火锅连锁店,把火锅店开遍全国,也未尝没有可能。总之,我支持这项决定,你放手去做就好!”

    “好!”

    方二山兴奋点头:“哥,有了你的支持,我就更有信心了!”

    “不过要注意,工业流水线生产的火锅底料,和火锅店里的火锅底料还是有区别的。虽然你们的这四种火锅底料做得已经很不错了,但如果直接用它们开店,口味肯定还是比不过那些老牌正宗火锅店的,因此还要加以改进,研制出适合开店的火锅底料配方。”

    方大勇提醒道:“另外,火锅店的经营管理方式,与食品厂会有许多不同之处,关于这方面,你得加强学习。否则,只凭火锅口味,是无法把火锅店做大做强的。”

    “明白,明白。”

    方二山连连点头。

    “这段时间,还是要先把食品厂的事情安排好,领导来视察的时候,千万不要出现纰漏。”

    方大勇再次提醒。

    方二山再次点头:“嗯嗯,知道。”

    第二天,方大勇去了山海电器,把袁利民即将来视察的消息告诉了牛旺升和何阳。

    周云清和大卫、郭耀都去莓国了,还不知道具体什么时候能回来,厂里的事情就完全交给牛旺升和何阳来负责了。

    收到消息后,他们当天下午立即召集了公司各部门的领导开会,布置各项事务。

    一方面要把前期的各项数据、文件资料收集齐全,并最好后续的资料收集整理工作,以便于向省领导汇报。

    另一方面,要把生产、销售、新品研发等工作做好,争取在省领导到来之前,各项工作还能迎来新的突破。

    方大勇也参加了会议,但他只是简单地讲了几句,最后做了一段总结性发言,大部分时间都只是安安静静地坐在那里旁听,看牛旺升布置各项工作。