“我又不想卖馄饨了！”
不知不觉，两人说话已经成了习惯。
“为何？”夜凌辰问。
“馄饨挺贵的，没有好的地理位置，怕是不好卖。”
馄饨是白面粉和猪肉制作。
三百个馄饨大概需要二斤猪肉，五根大葱，四斤面粉，四颗鸡蛋，这还不算其他调料，木炭与人工。
如果用大骨汤制作，不能总是去要大骨头，需要付钱的，最好上面带点肉。
盐很贵，要一百文一斤，好在夜凌辰那些够用很久。
如果再给顾客点蘸料，酱油，醋什么。
白若汐最后算了算，每碗馄饨20个，一碗的成本就是六个铜板。
她现在摆摊的位置只能在大市场和码头，这两个位置客流量大，但是也有弊端，那就是穷人多，不舍得花钱。
买上十个馒头可以吃上两天，可八文一碗的馄饨，也只能吃上一顿。
白若汐包馄饨的手速是每天两千个，她还得给人下馄饨，让夜宁思帮忙，估计也就能做这些了。
每天一百碗，不知道能不能卖的掉！，利润又低又累人。
白若汐感叹，这里的物价实在太低了，卖十个馒头才赚两文钱，就他们三个累死累活的做这么多馄饨，利润也就两百文，如果再送送礼，摆摊嘛，总能遇到牛鬼蛇神的得孝敬。
这么一算下来，上次卖爆米花纯属侥幸，可真要摆摊做起小买卖，可不是那么容易的，不禁有些觉得夜凌辰挺厉害了，每个月十两银子真的是天位数字了。
这个时候，夜凌辰给出意见，“卖馄饨可以去码头。”
“为什么？”白若汐问道。
“码头不光那些做苦力的人，还有一些客船，会到码头歇脚一些时间，他们有时也会下来，在码头买些吃食，卖些外来物。”
听到这话，白若汐的眼前一亮，而后就听到夜凌辰继续说道，“做苦力的可能不舍得买馄饨，但是你可以卖馄饨汤，一文钱一碗，他们就着发的窝窝头吃，应该会很愿意买。”
这是夜凌辰在码头做苦力后，给出的忠恳意见，吃着有些发凉的窝窝头，再喝自己带来的凉水，实在不好受。
不知不觉，两人说话已经成了习惯。
“为何？”夜凌辰问。
“馄饨挺贵的，没有好的地理位置，怕是不好卖。”
馄饨是白面粉和猪肉制作。
三百个馄饨大概需要二斤猪肉，五根大葱，四斤面粉，四颗鸡蛋，这还不算其他调料，木炭与人工。
如果用大骨汤制作，不能总是去要大骨头，需要付钱的，最好上面带点肉。
盐很贵，要一百文一斤，好在夜凌辰那些够用很久。
如果再给顾客点蘸料，酱油，醋什么。
白若汐最后算了算，每碗馄饨20个，一碗的成本就是六个铜板。
她现在摆摊的位置只能在大市场和码头，这两个位置客流量大，但是也有弊端，那就是穷人多，不舍得花钱。
买上十个馒头可以吃上两天，可八文一碗的馄饨，也只能吃上一顿。
白若汐包馄饨的手速是每天两千个，她还得给人下馄饨，让夜宁思帮忙，估计也就能做这些了。
每天一百碗，不知道能不能卖的掉！，利润又低又累人。
白若汐感叹，这里的物价实在太低了，卖十个馒头才赚两文钱，就他们三个累死累活的做这么多馄饨，利润也就两百文，如果再送送礼，摆摊嘛，总能遇到牛鬼蛇神的得孝敬。
这么一算下来，上次卖爆米花纯属侥幸，可真要摆摊做起小买卖，可不是那么容易的，不禁有些觉得夜凌辰挺厉害了，每个月十两银子真的是天位数字了。
这个时候，夜凌辰给出意见，“卖馄饨可以去码头。”
“为什么？”白若汐问道。
“码头不光那些做苦力的人，还有一些客船，会到码头歇脚一些时间，他们有时也会下来，在码头买些吃食，卖些外来物。”
听到这话，白若汐的眼前一亮，而后就听到夜凌辰继续说道，“做苦力的可能不舍得买馄饨，但是你可以卖馄饨汤，一文钱一碗，他们就着发的窝窝头吃，应该会很愿意买。”
这是夜凌辰在码头做苦力后，给出的忠恳意见，吃着有些发凉的窝窝头，再喝自己带来的凉水，实在不好受。