第一百零六章 打消念头(2/4)
尽管她觉得还是叫玉米更顺口一些，可姚春香她们觉得这是番麦，那就叫它番麦吧。
反正名字只是个称谓，怎么做的好吃又管饱才更重要。
在尝试过用石磨将番麦磨成粉，用石臼捣成小颗粒，蒸煮闷烤后，姚春香等人一致认为，这玩意就跟她们的麦子差不多。
去了皮磨成粉，可以蒸馒头做面条烙饼子。
去了皮捣成粒，可以煮粥做水饭。
虽然口感不如白面细腻，但是有股特殊的清甜，味道比高粱荞麦好太多了。
据说产量大还耐旱，姚春香琢磨着等将来有了地，高低也得种几亩。
收上来的番麦能吃，秸秆还能喂牲口，一点都不浪费，这是多好的粮食啊！
想到此，姚春香赶忙带人把掰下来的番麦棒子，全部脱粒，烘干，挑选其中颗粒最大最饱满的留种。
剩下的磨成粉，捣成粒，留着慢慢吃。
一下子多了二百多斤粮食，还解决了牲口的草料问题，再加上快要过年了，姚春香难得大方一回。
带人烙了几百多张番麦饼，让大伙吃个够。
高娇娇把饼子摊平，往中间夹上咸菜丝，抹上肉酱，再卷起来，一口接一口吃的美滋滋。
李二娘看到，笑着打趣了两句，感叹道：
“其实住习惯了，觉得这地方还不赖，有山有水能种地，等天暖和了，还能漫山遍野挖野菜。
要是找个高点的地方盖几间房子，一直住在这儿，不用给官府交粮交税，不也挺好的？”
这话听得好几个人不由直点头，只要能不被官府盘剥欺压，其实住在山里还真是不错。
刘小翠嘴里塞的鼓鼓囊囊，也忍不住点头道：
“山里打猎还方便，猎物又多，咱家都是猎物，住在这儿以后不愁没肉吃。”
众人纷纷说起住在这里的好处，
“我看那边林子里那么多树，说不定下完雨后还能捡到蘑菇木耳啥的呢。”
反正名字只是个称谓，怎么做的好吃又管饱才更重要。
在尝试过用石磨将番麦磨成粉，用石臼捣成小颗粒，蒸煮闷烤后，姚春香等人一致认为，这玩意就跟她们的麦子差不多。
去了皮磨成粉，可以蒸馒头做面条烙饼子。
去了皮捣成粒，可以煮粥做水饭。
虽然口感不如白面细腻，但是有股特殊的清甜，味道比高粱荞麦好太多了。
据说产量大还耐旱，姚春香琢磨着等将来有了地，高低也得种几亩。
收上来的番麦能吃，秸秆还能喂牲口，一点都不浪费，这是多好的粮食啊！
想到此，姚春香赶忙带人把掰下来的番麦棒子，全部脱粒，烘干，挑选其中颗粒最大最饱满的留种。
剩下的磨成粉，捣成粒，留着慢慢吃。
一下子多了二百多斤粮食，还解决了牲口的草料问题，再加上快要过年了，姚春香难得大方一回。
带人烙了几百多张番麦饼，让大伙吃个够。
高娇娇把饼子摊平，往中间夹上咸菜丝，抹上肉酱，再卷起来，一口接一口吃的美滋滋。
李二娘看到，笑着打趣了两句，感叹道：
“其实住习惯了，觉得这地方还不赖，有山有水能种地，等天暖和了，还能漫山遍野挖野菜。
要是找个高点的地方盖几间房子，一直住在这儿，不用给官府交粮交税，不也挺好的？”
这话听得好几个人不由直点头，只要能不被官府盘剥欺压，其实住在山里还真是不错。
刘小翠嘴里塞的鼓鼓囊囊，也忍不住点头道：
“山里打猎还方便，猎物又多，咱家都是猎物，住在这儿以后不愁没肉吃。”
众人纷纷说起住在这里的好处，
“我看那边林子里那么多树，说不定下完雨后还能捡到蘑菇木耳啥的呢。”