最后。
关于菜品。
定位文🝁人雅士,也是经过深思熟虑,吃葱油面和农家饭的,不会花高一倍的价格,对于名篇佳句,更是没有兴趣,而本就是一个小🈑店,想👂🆁要吸引有钱人来吃,说实话也不现实。
最终定下的是套餐。
一份套餐,🈯🁴四种食物,一份主食,一份肉食,一份蔬菜,一份汤🎘👔水。
第一日是🛐🛞🝠豆豉鲮鱼,胭脂萝卜,葱🖍👕香蹄花汤,以及大米🅪饭。
第二日🝁是秋葵蒸蛋,油渣白菜,桂花酥饼,莲📵🟌藕排骨汤。
第三日转凉,换上鱼香茄子煲仔饭,🞳😌配酸梅汁。
每日菜式不同。
十天一个轮转。
总体而言,唐朝大多是烤、蒸、水煮,(炒菜烧菜大致在宋朝),此时流行的富贵吃法,主要是🞆做法复杂,像金满楼的烧鹅饭,鹅肚子里放米饭和其他菜,费时费料费火候,还不如直接做成广式烧鹅饭。
菜还是那些菜🚴🗨🞊,她不过改🗰🟒🜢了⚚👹🍯不少做菜的方式。
再者,🝁“本季限定”,🌸🜻还是一个挺🖍👕有吸引力的词,这个季节能吃到的菜品,下个季节可吃不上。
八月十五是中秋节,适宜登高赏月,饮酒📹☍作诗,连宵嬉戏……赶着前一日开🄕♄业,小洞天的生意,第二日更加兴隆。
就一个字,火!
“芳草,今日收了多少钱?”
坐在柜台后收钱的芳草,一整天都不敢喝水,怕耽误了收🝲🏉😌钱。
柜台底下的那个框子。
装了不少铜钱。
关了店门,芳草坐在地板上,将铜钱数了一💼🗌🚌遍又一遍。
“芳草姐,你到底能不能数清?”
关于菜品。
定位文🝁人雅士,也是经过深思熟虑,吃葱油面和农家饭的,不会花高一倍的价格,对于名篇佳句,更是没有兴趣,而本就是一个小🈑店,想👂🆁要吸引有钱人来吃,说实话也不现实。
最终定下的是套餐。
一份套餐,🈯🁴四种食物,一份主食,一份肉食,一份蔬菜,一份汤🎘👔水。
第一日是🛐🛞🝠豆豉鲮鱼,胭脂萝卜,葱🖍👕香蹄花汤,以及大米🅪饭。
第二日🝁是秋葵蒸蛋,油渣白菜,桂花酥饼,莲📵🟌藕排骨汤。
第三日转凉,换上鱼香茄子煲仔饭,🞳😌配酸梅汁。
每日菜式不同。
十天一个轮转。
总体而言,唐朝大多是烤、蒸、水煮,(炒菜烧菜大致在宋朝),此时流行的富贵吃法,主要是🞆做法复杂,像金满楼的烧鹅饭,鹅肚子里放米饭和其他菜,费时费料费火候,还不如直接做成广式烧鹅饭。
菜还是那些菜🚴🗨🞊,她不过改🗰🟒🜢了⚚👹🍯不少做菜的方式。
再者,🝁“本季限定”,🌸🜻还是一个挺🖍👕有吸引力的词,这个季节能吃到的菜品,下个季节可吃不上。
八月十五是中秋节,适宜登高赏月,饮酒📹☍作诗,连宵嬉戏……赶着前一日开🄕♄业,小洞天的生意,第二日更加兴隆。
就一个字,火!
“芳草,今日收了多少钱?”
坐在柜台后收钱的芳草,一整天都不敢喝水,怕耽误了收🝲🏉😌钱。
柜台底下的那个框子。
装了不少铜钱。
关了店门,芳草坐在地板上,将铜钱数了一💼🗌🚌遍又一遍。
“芳草姐,你到底能不能数清?”