曹修言每年保留的菜，自制香肠。
厨房。
李淑君戴着一次性手套，正搅拌着肉馅，对曹修言道：“儿子，你去帮妈洗洗那边的肠衣，等下咱们就灌香肠。”
曹修言嗯了一声，开始帮李淑君弄这些东西。
“男孩啊，还是要学会做饭，以后总要生活的嘛。上次听阳阳说你现在会做饭了？不错啊，在学校学的吗？”
李淑君搅拌着肉馅，对曹修言道。
“嗯，出去自炊过几次，有时候会看一些做菜的小视频什么的，简单的菜还是能对付的。”曹修言一边洗着肠衣，一边回道。
“大学真是锻炼人，儿子都学会做饭了。”李淑君露出一个慈祥的笑容。
“妈要不我来灌这个肠吧，你看我做的对不对。”曹修言跃跃欲试。
李淑君点点头，道：“你会做么？”
曹修言道：“试试看，咱家灌香肠用的那个机器呢？”
“喏，在你手边。”李淑君扬了扬下巴，示意曹修言拿机器。
曹修言抢过李淑君的活，戴上一次性手套，道：“这个我上网时看过，你看我做的对不对。”
其实灌香肠也挺简单的，把肉馅填满容器，再另一端套好肠衣，最后在尾端打个结，然后轻推肉馅，饱满的肉馅就会灌到肠衣里面。
整个过程一定要轻，不然肠衣会破，就灌不出又粗又长又大的香肠了。
曹修言一手把着肠衣，轻轻推动把手，把肉馅填满肠衣。
“你看妈，我这肠灌得还可以吧？”曹修言微笑道。
李淑君笑得很开心，道：“不错，那你来弄吧，我刚好歇一会儿。灌好之后记得在香肠上用牙签多扎一些小孔，把里面的空气排出来。”
还得扎眼？
怎么感觉怪怪的……
“嗯，我知道了妈。”曹修言轻推着肉馅，点头称是。
厨房。
李淑君戴着一次性手套，正搅拌着肉馅，对曹修言道：“儿子，你去帮妈洗洗那边的肠衣，等下咱们就灌香肠。”
曹修言嗯了一声，开始帮李淑君弄这些东西。
“男孩啊，还是要学会做饭，以后总要生活的嘛。上次听阳阳说你现在会做饭了？不错啊，在学校学的吗？”
李淑君搅拌着肉馅，对曹修言道。
“嗯，出去自炊过几次，有时候会看一些做菜的小视频什么的，简单的菜还是能对付的。”曹修言一边洗着肠衣，一边回道。
“大学真是锻炼人，儿子都学会做饭了。”李淑君露出一个慈祥的笑容。
“妈要不我来灌这个肠吧，你看我做的对不对。”曹修言跃跃欲试。
李淑君点点头，道：“你会做么？”
曹修言道：“试试看，咱家灌香肠用的那个机器呢？”
“喏，在你手边。”李淑君扬了扬下巴，示意曹修言拿机器。
曹修言抢过李淑君的活，戴上一次性手套，道：“这个我上网时看过，你看我做的对不对。”
其实灌香肠也挺简单的，把肉馅填满容器，再另一端套好肠衣，最后在尾端打个结，然后轻推肉馅，饱满的肉馅就会灌到肠衣里面。
整个过程一定要轻，不然肠衣会破，就灌不出又粗又长又大的香肠了。
曹修言一手把着肠衣，轻轻推动把手，把肉馅填满肠衣。
“你看妈，我这肠灌得还可以吧？”曹修言微笑道。
李淑君笑得很开心，道：“不错，那你来弄吧，我刚好歇一会儿。灌好之后记得在香肠上用牙签多扎一些小孔，把里面的空气排出来。”
还得扎眼？
怎么感觉怪怪的……
“嗯，我知道了妈。”曹修言轻推着肉馅，点头称是。