一十四章 、红火(1/5)
距离去崔家寨那日过去了一旬🎗👌,火锅店渐渐步入正轨。
司南的“饥饿营销”🁧策略果然很见效，“大宋第一火锅店”一座难求的名声传出去，无论平民百姓,还是达官显贵，都想方设法地前来打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆玩笑道：“在皇城司待了这些♲年，我人缘从来没这么好过！”
说起来,他也算因祸得福，🂱如今御马监那边的俸禄拿着，只需一早一晚前去点个卯，丝毫不影响外卖小分队的工作🇳🜨。
御马监本身就是“养老衙门”，吏部🟉和御史台对他们向来😷🆄睁一只眼闭一只眼。
今日是火锅店🕸🎚每旬一次的“半工日”，每到这一天,菜量减半，客流量也减半。一🃏来,是让员工们有个休息日，二来,二🜷郎每旬休息一次，司南要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门，崔实已经到了，外卖小分队正兼职清洁工，擦桌子、拖地、掸灰尘，把本就干净的屋子收拾得一👔🈥⛿尘不染。
卯正一刻,厨房里传出洗菜切菜的声音，司南在主🟉🛗灶上熬高汤，旁边三个帮厨,守着红白两案切配菜。
其中有个小豆丁，个🁧头只比汤锅高一点，却踩着凳子，绷着小😀♷脸，拿了一只大大的长柄勺子，专注地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿，二豆说想学做火锅，司南便上🙓了心，第二天就把他叫到后厨，切菜🃏、配菜、熬高汤，毫无保留地🆦👳🌿教给他。
兴许是真心热爱，小家伙🍔🇶竟学得有模🟉有样——要知道，在此之😀♷前，让他练个大字就跟要了他的命似的。
将将过了十天，二豆已经可以独自做最简单🄯🁁🂶的甜味锅底了。
司南站在旁边，时不时指点一二。
二📤豆每次都是郑重地点点小脑袋，认真地照做。
帮厨们三脸羡慕，🁨只盼着自己哪一天入了司南的眼，成为他的正牌徒弟。
高汤做好，配菜洗净，一心书塾和若水书院的订餐上了锅😷🆄，可😀♷以休息一个🁞🔅时辰。
老少爷们围着桌子坐了，喝喝茶，吹吹牛，吐槽🗍🚒吐槽前一天遇到的奇葩客🁞🔅人。
年长的🚅👃时不时说些“吃亏是福”的道理，司南借机灌输一些专业技能，嬉笑间，既增进了感情，又解决了问🟅🚭题。
巳时正，大相国寺的钟声一响，司🀘☨氏火锅店的挡板拆掉，后门开启，外卖小分队准备就绪。
每当🜜这个时候，玉堂巷的百姓们都会走出家门，笑眯眯地围观😀♷。
司南的“饥饿营销”🁧策略果然很见效，“大宋第一火锅店”一座难求的名声传出去，无论平民百姓,还是达官显贵，都想方设法地前来打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆玩笑道：“在皇城司待了这些♲年，我人缘从来没这么好过！”
说起来,他也算因祸得福，🂱如今御马监那边的俸禄拿着，只需一早一晚前去点个卯，丝毫不影响外卖小分队的工作🇳🜨。
御马监本身就是“养老衙门”，吏部🟉和御史台对他们向来😷🆄睁一只眼闭一只眼。
今日是火锅店🕸🎚每旬一次的“半工日”，每到这一天,菜量减半，客流量也减半。一🃏来,是让员工们有个休息日，二来,二🜷郎每旬休息一次，司南要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门，崔实已经到了，外卖小分队正兼职清洁工，擦桌子、拖地、掸灰尘，把本就干净的屋子收拾得一👔🈥⛿尘不染。
卯正一刻,厨房里传出洗菜切菜的声音，司南在主🟉🛗灶上熬高汤，旁边三个帮厨,守着红白两案切配菜。
其中有个小豆丁，个🁧头只比汤锅高一点，却踩着凳子，绷着小😀♷脸，拿了一只大大的长柄勺子，专注地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿，二豆说想学做火锅，司南便上🙓了心，第二天就把他叫到后厨，切菜🃏、配菜、熬高汤，毫无保留地🆦👳🌿教给他。
兴许是真心热爱，小家伙🍔🇶竟学得有模🟉有样——要知道，在此之😀♷前，让他练个大字就跟要了他的命似的。
将将过了十天，二豆已经可以独自做最简单🄯🁁🂶的甜味锅底了。
司南站在旁边，时不时指点一二。
二📤豆每次都是郑重地点点小脑袋，认真地照做。
帮厨们三脸羡慕，🁨只盼着自己哪一天入了司南的眼，成为他的正牌徒弟。
高汤做好，配菜洗净，一心书塾和若水书院的订餐上了锅😷🆄，可😀♷以休息一个🁞🔅时辰。
老少爷们围着桌子坐了，喝喝茶，吹吹牛，吐槽🗍🚒吐槽前一天遇到的奇葩客🁞🔅人。
年长的🚅👃时不时说些“吃亏是福”的道理，司南借机灌输一些专业技能，嬉笑间，既增进了感情，又解决了问🟅🚭题。
巳时正，大相国寺的钟声一响，司🀘☨氏火锅店的挡板拆掉，后门开启，外卖小分队准备就绪。
每当🜜这个时候，玉堂巷的百姓们都会走出家门，笑眯眯地围观😀♷。