四十一章 : 秋高气爽吃螃蟹(2/4)
顺带着要了一批虾。
村民更不知道“虾”拿来做什么,不过出了钱,整个村子🖼🗾的人天天都在打虾,小虾,直接晒成虾米,大虾,她让人⛬🝛带回洪家村。
海边比较潮湿,📧🝎洪家村一带,🟗🝑光照更好,趁着气温高,赶紧把虾子翻🕹晒。
等到八月底,差不多可以做酱了。
“海酱是什么?”几个孩子围着她。
“都给我回去坐好,谁再过来……”🖖💪🔧她挥了挥手上的棍子。
提前为冬天做打算,准备制作“海酱”。
先提个问,请🗱问,以下哪🕚样是大唐没有的东🍝🉃🄭西?
a.花椒
b.胡椒
c.辣椒
d.番椒
答案解析:
先说胡椒,前🗱面提过了哦,外邦进贡品,中原不产,但唐朝皇室贵族还是有的。
花椒自产,跟生姜和吴茱萸(zhu1声yu2声)称🎆🎴🕒为三大制辣高手。
那么,答案是c还是d呢?
辣椒最初🙪就叫番椒,是一种观赏类植物,在明朝末年才从中南美洲🔷🅌热带地区传到中国。
这是一道多选题,选c和d!
实际上要做的是加肉的辣椒酱,当时没有🜞辣椒,她决定取名🝝叫做“🔷🅌海酱”。
主☢打虾子和鱼干,加上盐,花椒,生姜,吴茱萸,葱,蒜,豆豉,糖,以及她自制高度白酒。
为啥自制白酒?
村民更不知道“虾”拿来做什么,不过出了钱,整个村子🖼🗾的人天天都在打虾,小虾,直接晒成虾米,大虾,她让人⛬🝛带回洪家村。
海边比较潮湿,📧🝎洪家村一带,🟗🝑光照更好,趁着气温高,赶紧把虾子翻🕹晒。
等到八月底,差不多可以做酱了。
“海酱是什么?”几个孩子围着她。
“都给我回去坐好,谁再过来……”🖖💪🔧她挥了挥手上的棍子。
提前为冬天做打算,准备制作“海酱”。
先提个问,请🗱问,以下哪🕚样是大唐没有的东🍝🉃🄭西?
a.花椒
b.胡椒
c.辣椒
d.番椒
答案解析:
先说胡椒,前🗱面提过了哦,外邦进贡品,中原不产,但唐朝皇室贵族还是有的。
花椒自产,跟生姜和吴茱萸(zhu1声yu2声)称🎆🎴🕒为三大制辣高手。
那么,答案是c还是d呢?
辣椒最初🙪就叫番椒,是一种观赏类植物,在明朝末年才从中南美洲🔷🅌热带地区传到中国。
这是一道多选题,选c和d!
实际上要做的是加肉的辣椒酱,当时没有🜞辣椒,她决定取名🝝叫做“🔷🅌海酱”。
主☢打虾子和鱼干,加上盐,花椒,生姜,吴茱萸,葱,蒜,豆豉,糖,以及她自制高度白酒。
为啥自制白酒?