第484章 再次去往三岔沟(2/6)
“好香啊，这是炖了啥，满屋子的香味。”林父走进屋笑着说道。
“今天又有好吃的了。”林母也笑着说。
“是板栗山药炖金鸡。”林恒笑着说，今天没其他人，就他们一家和父母。
大哥一家都去了他老丈人家吃饭，过不来。
“我就说这么香，原来炖的金鸡！”林父惊讶道。
桌子已经攒好，晓霞鹿鸣杜衡三个孩子都已经排排坐下等饭吃。
秀兰他们去厨房端菜，林恒则拿了一个这年代很经典的白色印红色牡丹花的小瓷盆，将金鸡整个舀出来，又舀了一部分山药和板栗，装了满满一盆。
金色的汤汁泛着淡淡的油光，配上板栗和山药，看起来就让人流口水。
菜全都上桌后，众人都先对金鸡动手，有的盛汤有的吃肉，鸡肉已经软烂，筷子一夹就能撕开。
林恒给每个孩子舀了一些，然后自己才吃。
这汤看起来清淡，但是香味十分浓郁，鸡肉的香味和板栗山药等材料的味道融合在一起，可谓是一口下去唇齿留香。
“果然是飞禽三两抵得上走兽三斤啊。”林父笑着感慨。
“这貂肉味道也不差的。”林恒自己吃了一口，给秀兰夹了一些。
除了这些，还有火腿和炒的腊肉五花，这两种相比于新鲜肉嚼起来更硬一些，但味道也更香，配上一杯黄酒在这深冬时节非常完美。
喝完了酒，晚上的主食是白面馍馍，不管是用来泡金鸡板栗汤还是切开夹上一些酸豆角吃都是美味。
林恒更喜欢的是涂抹上一层霉豆腐辣子，再加上肉和酸豆角，吃起来口感味道都极为丰富，一口气能吃好几个。
一日时光这么过去，第二天依旧是没有太阳也没有雨的阴天，但风很大，走出院子外面就是呼啸的风声。
魔芋豆腐圆满成功，早饭吃了林恒给大哥拿了一些，又提着一些去红枫山，路过村子中心，正巧见到了村里许多人聚集在一起做红薯粉条。
他到了红枫山那边给父亲一说，他就拿着自己今年晒的五十斤红薯粉过去了，自然是准备借着机器压成红薯粉条。
许多家合在一起制作，人也轻松一些，只有自己一家的话制作起来很麻烦。
想到红薯粉，林恒就想到了蕨根粉，蕨根粉凉拌起来味道一绝，但是太难提取了，他们这里做的人很少。
“今天又有好吃的了。”林母也笑着说。
“是板栗山药炖金鸡。”林恒笑着说，今天没其他人，就他们一家和父母。
大哥一家都去了他老丈人家吃饭，过不来。
“我就说这么香，原来炖的金鸡！”林父惊讶道。
桌子已经攒好，晓霞鹿鸣杜衡三个孩子都已经排排坐下等饭吃。
秀兰他们去厨房端菜，林恒则拿了一个这年代很经典的白色印红色牡丹花的小瓷盆，将金鸡整个舀出来，又舀了一部分山药和板栗，装了满满一盆。
金色的汤汁泛着淡淡的油光，配上板栗和山药，看起来就让人流口水。
菜全都上桌后，众人都先对金鸡动手，有的盛汤有的吃肉，鸡肉已经软烂，筷子一夹就能撕开。
林恒给每个孩子舀了一些，然后自己才吃。
这汤看起来清淡，但是香味十分浓郁，鸡肉的香味和板栗山药等材料的味道融合在一起，可谓是一口下去唇齿留香。
“果然是飞禽三两抵得上走兽三斤啊。”林父笑着感慨。
“这貂肉味道也不差的。”林恒自己吃了一口，给秀兰夹了一些。
除了这些，还有火腿和炒的腊肉五花，这两种相比于新鲜肉嚼起来更硬一些，但味道也更香，配上一杯黄酒在这深冬时节非常完美。
喝完了酒，晚上的主食是白面馍馍，不管是用来泡金鸡板栗汤还是切开夹上一些酸豆角吃都是美味。
林恒更喜欢的是涂抹上一层霉豆腐辣子，再加上肉和酸豆角，吃起来口感味道都极为丰富，一口气能吃好几个。
一日时光这么过去，第二天依旧是没有太阳也没有雨的阴天，但风很大，走出院子外面就是呼啸的风声。
魔芋豆腐圆满成功，早饭吃了林恒给大哥拿了一些，又提着一些去红枫山，路过村子中心，正巧见到了村里许多人聚集在一起做红薯粉条。
他到了红枫山那边给父亲一说，他就拿着自己今年晒的五十斤红薯粉过去了，自然是准备借着机器压成红薯粉条。
许多家合在一起制作，人也轻松一些，只有自己一家的话制作起来很麻烦。
想到红薯粉，林恒就想到了蕨根粉，蕨根粉凉拌起来味道一绝，但是太难提取了，他们这里做的人很少。