这次真的吃到,她觉得是自己吃过的最好的羊肉汤。

    许佳佳平时也经常吃高级餐厅。

    卖羊肉汤的老字号也吃过,但从未觉得有如此的好吃。

    她真正体会到一句话,

    征服一个人的心,就先征服一个人的胃。

    此刻,她真有一种想对着肖扬唱征服的感觉。

    这时。

    笑笑傲娇地说道。

    “佳佳阿姨,我没说错吧,我爸爸的手艺不错吧。”

    许佳佳嘴里含着肉含糊不清地说道:“嗯嗯~”

    “确实好好吃呀,”

    “肖扬,你这是怎么烧的呀,告诉我,我回去让家里阿姨也这么炖。”

    肖扬拿着一旁的纸巾擦擦嘴。

    “其实就是先加盐和一勺苏打粉腌制半小时,去除血水和让肉更嫩。

    然后冷水下羊排焯水,中途放入姜葱、高度米酒,大火烧开去除血水浮沫。

    煮断生后捞出来,放入开水中,

    加入良姜适量、白芷适量、草果一颗、一小把茴香、生姜片,两根小葱。

    高压锅压个20分钟就行了。”

    许佳佳忙道:“好麻烦呀,等等,我吃了饭一会儿拿笔记下来。”

    弹幕滚动:

    ——“原来如此,学会了学会了~明天我就买一块羊排来试试。”