第605章 资本的手段(1/5)
上菜,经过评委们的一番评点后,
这道东坡肉的得分是90分,
按理应该更高分才对,
只是烹饪的过程中存在一些美中不足,
评委们的解释是味道虽不错,
但当时扎肉块的绳子没有用粽叶绳,也就是少了些许独特的风味,
因此扣了几分......
很显然,
评委们都是懂行之人,
所以这分数没什么好争论的,虚心接受,下次吸取教训就好。
这厨神大赛没有规定各厨师必须统一时间上菜,
谁先弄好就叫人端上去进行评价与评分,
毕竟大部分菜式都是要趁热吃才能吃出当中的美味,
晋级赛与之前的初赛不同,
每一场都要淘汰掉一半参赛厨师,
也就是晋级与否需要等到所有评分都出来才得以知晓!
随即根据指引到休息区等待,
发现那儿已经坐着不少交了“作业”的厨师,
环顾一圈,
随便挑个位置坐,