顾青竹亲自给她烧火,若是她自个炒茶,慕锦成火大火小,她自能掌控翻炒快慢,但大丫是初学者,就🌫🂃🌇得有很好的配合。

    顾大丫抓了一把茶芽放在锅里,量少,果然更容易翻炒些,顾青竹尽量控制着火,让她堪堪过了杀青这一🄘♚步。

    接着是揉搓,慕锦成看她的动作比顾👜👜青竹的差远了,遂急道:“你别用蛮力啊,手指、手掌⚵动作要变换,一会儿冷了,汁水就出不来了。”

    顾青🌌♏🇝竹听了他的话一愣,他说🃄🕏🈤的比抄本上的更精准,甚至完整地概括了🖩🕏🈧她琢磨出的道理,她不由得多看了他一眼。

    “你懂,你来!”顾大丫手上忙乱,嘴上却是🊢👼不💂让,分明只是那么一小撮,却实🈓♥🊜在太难搞了。

    “头茬莲心🝠金贵着呢,几万头才可炒一斤,你可别糟蹋了!”慕锦成站住一旁看她狼狈🐎的样子,笑着脱口而🅘出。

    这是刚才顾大🝋🉦🝋🉦丫说慕锦成的话,他这会儿全回怼给她了,可顾青竹听着,眼中却多了🎴🕐震惊之色。

    不夸张的讲,在南苍县,只有她去年刚刚试出炒💂茶之法,今儿炒春茶还是头一回,可他慕锦成是怎么知道,几万头莲心才能炒一斤的?

    “青竹,我这样行了吧。”🔂顾大丫直起🏩腰问,打断了顾青竹的🃁🔳🄩思索。

    顾青竹上前🝠🝠捻了捻,微微点头道:“再把茶芽搓紧实点,就可以烘干了。”

    一刻钟后,顾大丫炒的茶出锅🃄🕏🈤了,看着一小捧自个动手炒出来的茶,大丫凑近闻了闻:“青竹,炒出的茶真香啊。”

    “要不要再试一次?”顾青竹笑着问。

    顾大丫有些不好意思地摇手:“🂈🌳🃈不了,不了,今儿统共就摘了三匾,这一匾都给我浪费了一半,剩下的,还是你炒吧,我多看多学,等我家茶🈥叶上了,我再试不迟。”

    “也好⚚👽🎓,你先记住步骤,手法,每天在我这里试一锅,保管三天就学会了。”顾青竹也不和她客套,☷🄁继续炒茶。

    大丫学⚚👽🎓得十分仔细,眼睛看着顾青竹,手上模仿她的动作,五锅茶炒下来,站在炉🏧🜛🂳灶旁的顾青竹汗湿了里衣,顾大丫也学会了炒茶的一套~⚮🔭🃺动作。

    刚才🌌♏🇝蓬蓬的三匾鲜叶,这会儿只有匾子中心一小堆,约莫有🉣🉊三四两的样子。

    顾青竹将灶膛里的炭火扒了一炭盆🕃,将未完全干燥的茶,隔着匾子慢慢烘干。

    慕锦成在溪🝠边洗了锅回来说🔂:“我瞧着叔伯婶子都扛着锄头回家了,是🖩🕏🈧不是到饭点了?”

    顾☝大丫瞪眼道:“你一早上只干烧火一件事,难不成还饿了🉣🉊!”🈝

    “我不饿,可青竹该饿,她忙了一早上,连坐下歇一歇的工夫都没有。”慕锦成🈓♥🊜偏头看一旁喝水的顾青竹。

    顾大丫上前揽着顾青竹:“🔂走走走,去🏩我家里吃,昨天还剩很多菜,我娘说,你们昨儿没去⚵,今儿补上。”