第35章-秋分(1/4)
韩立这次只说自🔡🂊🍉己赶回去还有事，推了两口子🜟要拉自己去国营饭店吃饭的💼🗌提议。
时间一天天的过去了，韩立所在的护秋队依旧是毫无收获，很知青都已经认命了，他们现在只盼望着抓紧进行秋收，这样就不用每天都往🝟地头跑了。
时间会满足这些人的幻想，但是真到秋收的🇫🛠时候希望他们能扛得住。
现在🅠🈀🞟离二十四节气中的秋分越来越近，♶🌷🃪秋分算🜟是秋收开始的一个分割线，就算有降雨之类的天气影响，前后相差绝对不会超过十天。
最近的天气用秋高气爽、天高云淡来形容非常🜟的贴近🝮现实，湛蓝湛蓝的天空中，飘浮着朵朵白云，让人看了心旷神怡，微风吹过让整个人🝟的心情都好了很多。
地里面大豆的叶子已经有点轻微的泛黄，玉米个顶个抱着硕大的棒子，高粱头上的种子也开始发黑、发红，就连山上榛树的树叶也开始发红🅹🚻，搭配着村边的小河、山中的小溪，在蓝天白云的衬托下，上河村这里变成了如同仙境一般的五颜六色世界。
这个时候很多村民已经开始自家的院子里面晒“干菜”了，不过这个时候能够晾晒的只有、豆角、茄子、黄瓜.等蔬菜，像白菜、萝卜.这些蔬菜还要等到季节才可以。
茄子切成大薄片，下热水锅焯软后立刻拿出来晾凉，凉了以后挤去水分🔩摊平晾干即可，不过这个过程需要勤翻面才能干的更快。
晒黄瓜干尽量要选择青、嫩的黄瓜，切成条后用盐把黄瓜腌出水分后沥干水，然后🁍🄞晾晒即可。🕊
最简单🝘的就是豆角干，只需🐐⚬要切成丝、晾🖇🐜晒干透即可。
除此之🝘外就是必不可少的辣椒🛪🟈🛏了，由于菜园子里面的辣🂓🎙👝椒成熟时间不一致。
村民看到熟透的就会先摘下来，在它们中间选出个大、肉肥的熟透的辣椒单独💒👕🈩晾干，最后取中它们的种子当成明年的种子，种子足够以后其他的辣椒就是加灵力的调味品。
而且这时候山里森林里各种野果、蘑菇♶🌷🃪更是到了丰收的季节，每🎅🎰🔱天下工🔩以后村里的嫂子、婶子就会往山上涌去，给自己家里多储备一些过冬的食物，要是富裕的话送到代销点那边换钱也很方便。
在采集方面女性具有天然的优势，男人在这方🜟面还真不如女人。
所以家里面晒干菜、割猪草、🛪🟈🛏做晚饭这♶🌷🃪些活就交给家里🂓🎙👝的男人、老人和孩子。
而且村民都知道今年韩立跟两个🂶📐🚃云知青能够回家探亲，他们要在这三位走之前尽可能的多收集一些山货，要不然等他们探亲走了以后，🏍😲想要换钱不但要往公社、县里面跑，而且那边又挑、又压秤，关键价钱跟买到云知青这里是一样的，这样一来二去他们就亏大发了。
当然这种额外的收获很多知青也不会落后，特别是郝红敏跟杨秀英她们俩最积💒👕🈩极，因🕈🇩🛏为她们想要今年回家的时候多带点山😵🅳货。
不过知青们都有自🌀🟏己的小团体，他们都是三三两两的一起☥进山。
为此韩立家的狗子现在变成了提前上岗，下工以后就要跟着她们往山上🔩去。
侯玉华这个袖珍女孩也不肯放过这次机会，她当初和张淑兰一起接手🗥云家姐妹的房子，除了自己住的舒服🜲🆉🍫以外，最重要的一点不就是看到戚招娣储存着那么的山货吗。
侯玉华一开始是跟自己室友张淑兰、戚招娣、何米等人一起进山的，但是由于身高腿长的问题她🕰不但是收获最少的，而且经常会出现跟不上队伍的情况。
时间一天天的过去了，韩立所在的护秋队依旧是毫无收获，很知青都已经认命了，他们现在只盼望着抓紧进行秋收，这样就不用每天都往🝟地头跑了。
时间会满足这些人的幻想，但是真到秋收的🇫🛠时候希望他们能扛得住。
现在🅠🈀🞟离二十四节气中的秋分越来越近，♶🌷🃪秋分算🜟是秋收开始的一个分割线，就算有降雨之类的天气影响，前后相差绝对不会超过十天。
最近的天气用秋高气爽、天高云淡来形容非常🜟的贴近🝮现实，湛蓝湛蓝的天空中，飘浮着朵朵白云，让人看了心旷神怡，微风吹过让整个人🝟的心情都好了很多。
地里面大豆的叶子已经有点轻微的泛黄，玉米个顶个抱着硕大的棒子，高粱头上的种子也开始发黑、发红，就连山上榛树的树叶也开始发红🅹🚻，搭配着村边的小河、山中的小溪，在蓝天白云的衬托下，上河村这里变成了如同仙境一般的五颜六色世界。
这个时候很多村民已经开始自家的院子里面晒“干菜”了，不过这个时候能够晾晒的只有、豆角、茄子、黄瓜.等蔬菜，像白菜、萝卜.这些蔬菜还要等到季节才可以。
茄子切成大薄片，下热水锅焯软后立刻拿出来晾凉，凉了以后挤去水分🔩摊平晾干即可，不过这个过程需要勤翻面才能干的更快。
晒黄瓜干尽量要选择青、嫩的黄瓜，切成条后用盐把黄瓜腌出水分后沥干水，然后🁍🄞晾晒即可。🕊
最简单🝘的就是豆角干，只需🐐⚬要切成丝、晾🖇🐜晒干透即可。
除此之🝘外就是必不可少的辣椒🛪🟈🛏了，由于菜园子里面的辣🂓🎙👝椒成熟时间不一致。
村民看到熟透的就会先摘下来，在它们中间选出个大、肉肥的熟透的辣椒单独💒👕🈩晾干，最后取中它们的种子当成明年的种子，种子足够以后其他的辣椒就是加灵力的调味品。
而且这时候山里森林里各种野果、蘑菇♶🌷🃪更是到了丰收的季节，每🎅🎰🔱天下工🔩以后村里的嫂子、婶子就会往山上涌去，给自己家里多储备一些过冬的食物，要是富裕的话送到代销点那边换钱也很方便。
在采集方面女性具有天然的优势，男人在这方🜟面还真不如女人。
所以家里面晒干菜、割猪草、🛪🟈🛏做晚饭这♶🌷🃪些活就交给家里🂓🎙👝的男人、老人和孩子。
而且村民都知道今年韩立跟两个🂶📐🚃云知青能够回家探亲，他们要在这三位走之前尽可能的多收集一些山货，要不然等他们探亲走了以后，🏍😲想要换钱不但要往公社、县里面跑，而且那边又挑、又压秤，关键价钱跟买到云知青这里是一样的，这样一来二去他们就亏大发了。
当然这种额外的收获很多知青也不会落后，特别是郝红敏跟杨秀英她们俩最积💒👕🈩极，因🕈🇩🛏为她们想要今年回家的时候多带点山😵🅳货。
不过知青们都有自🌀🟏己的小团体，他们都是三三两两的一起☥进山。
为此韩立家的狗子现在变成了提前上岗，下工以后就要跟着她们往山上🔩去。
侯玉华这个袖珍女孩也不肯放过这次机会，她当初和张淑兰一起接手🗥云家姐妹的房子，除了自己住的舒服🜲🆉🍫以外，最重要的一点不就是看到戚招娣储存着那么的山货吗。
侯玉华一开始是跟自己室友张淑兰、戚招娣、何米等人一起进山的，但是由于身高腿长的问题她🕰不但是收获最少的，而且经常会出现跟不上队伍的情况。