此时🖽已临近中午,放眼望🔊去村中大部分人家,已经生起了袅袅炊烟。
把两个孩子交给🌢陈家旺照🔊看,小溪就去外屋准备午🌳饭了。
白菜萝卜天天吃🌢,她早就吃腻了,还好去年冬天晒了不少干菜,其中属干白菜晒的最多⚷。
小溪挎着篮子就来到杂物间,🐕⛙🚶一眼望去,只见一根绳子上挂满了绿油油的干白菜。
晾干白菜最忌讳放在太阳下暴晒了,这样晒出来的干菜,白白的,看起🔢来没有一点食欲。
但如果是放在通风的地方,阴干就不同了,这样的干菜用水汆过后是翠绿色,不但颜色漂亮,口☁☄感也好,一点都不塞牙。
干菜特别脆🞺🙍🉃弱,可以说一触即碎,所以小溪拿🂹📪得那叫个小心翼翼,就担心把它们碰成渣⚷渣。
还好只是碎了少许,但小溪依旧很心疼,毕竟这是自己精挑细选晒的干菜,就🝽🐦🂅这样浪费了实属可惜。
家里有两😯🄶🂃口大锅就是好,这边把干白菜放入锅内焯水。
另一边开始清洗猪皮🈺🃛🈺🃛,并把上面漏掉的的猪毛给刮干净,接着就开始焯水。
别🗾♤看猪皮表面特别干净,实则不然,这点🃪🚨单是从锅中不断冒出的浮沫,🔢便可以看出来。
直到锅中浮沫被撇得一干二净,小溪才把肉皮从锅里🃈🕷捞出来,继续清洗了两遍🝽🐦🂅,这才在锅内放入香叶八角桂皮等香料继续煮。
待这边一切就绪,🐉♦干菜也炸的差不多了,炸好的干菜此时已不怕触碰,小溪用温水洗了四遍,直至盆里的水变得清澈这才罢休。
厨房里有条不紊的忙着,房间里父子三人也正其乐融融的玩着骑大⚒🐹马,两个孩子轮换着骑在爹爹身上,陈家旺则手脚并用的驮着孩子在火炕上爬🄝来爬去。
孩子们的笑声传进小🈺🃛溪耳中,她只觉两个孩子幸福极了,有个疼爱他们的好爹爹⛺🟙。⚗👟
想起小时😯🄶🂃候,只能眼睁睁看着弟弟妹妹骑在田大福肩头,那时的小溪多么渴望坐在父亲肩头的是自己。
但注定都是奢望,因为无良爹连个眼神都不屑给她,🃈🕷还会美其名曰自己是姐🂋🍓姐,要学🍃🅞会让着弟弟妹妹。
她也确实做到了,把自己唯一的亲爹都让了出去,可到头来⚄,又换⚒🐹来了什么,只有无尽的嘲讽。
年岁小的时候,田小宝还会跟着田小蕊学,在夫💻妻俩面前颠倒是非告黑状,大了之后渐渐的开始理🝊都不理她。
也只有王氏母🅸女以伤害小溪为乐,说他们四人,才是真🄐☖⛂正的一家人,而自己🂋🍓就是那个多余的人。
往事历历在目,如今回想起来,小溪觉得还真应该感谢王氏母女俩,如果没有他们的推波助澜,哪里🙃🇱会有她今天来之不易的好日子。
把两个孩子交给🌢陈家旺照🔊看,小溪就去外屋准备午🌳饭了。
白菜萝卜天天吃🌢,她早就吃腻了,还好去年冬天晒了不少干菜,其中属干白菜晒的最多⚷。
小溪挎着篮子就来到杂物间,🐕⛙🚶一眼望去,只见一根绳子上挂满了绿油油的干白菜。
晾干白菜最忌讳放在太阳下暴晒了,这样晒出来的干菜,白白的,看起🔢来没有一点食欲。
但如果是放在通风的地方,阴干就不同了,这样的干菜用水汆过后是翠绿色,不但颜色漂亮,口☁☄感也好,一点都不塞牙。
干菜特别脆🞺🙍🉃弱,可以说一触即碎,所以小溪拿🂹📪得那叫个小心翼翼,就担心把它们碰成渣⚷渣。
还好只是碎了少许,但小溪依旧很心疼,毕竟这是自己精挑细选晒的干菜,就🝽🐦🂅这样浪费了实属可惜。
家里有两😯🄶🂃口大锅就是好,这边把干白菜放入锅内焯水。
另一边开始清洗猪皮🈺🃛🈺🃛,并把上面漏掉的的猪毛给刮干净,接着就开始焯水。
别🗾♤看猪皮表面特别干净,实则不然,这点🃪🚨单是从锅中不断冒出的浮沫,🔢便可以看出来。
直到锅中浮沫被撇得一干二净,小溪才把肉皮从锅里🃈🕷捞出来,继续清洗了两遍🝽🐦🂅,这才在锅内放入香叶八角桂皮等香料继续煮。
待这边一切就绪,🐉♦干菜也炸的差不多了,炸好的干菜此时已不怕触碰,小溪用温水洗了四遍,直至盆里的水变得清澈这才罢休。
厨房里有条不紊的忙着,房间里父子三人也正其乐融融的玩着骑大⚒🐹马,两个孩子轮换着骑在爹爹身上,陈家旺则手脚并用的驮着孩子在火炕上爬🄝来爬去。
孩子们的笑声传进小🈺🃛溪耳中,她只觉两个孩子幸福极了,有个疼爱他们的好爹爹⛺🟙。⚗👟
想起小时😯🄶🂃候,只能眼睁睁看着弟弟妹妹骑在田大福肩头,那时的小溪多么渴望坐在父亲肩头的是自己。
但注定都是奢望,因为无良爹连个眼神都不屑给她,🃈🕷还会美其名曰自己是姐🂋🍓姐,要学🍃🅞会让着弟弟妹妹。
她也确实做到了,把自己唯一的亲爹都让了出去,可到头来⚄,又换⚒🐹来了什么,只有无尽的嘲讽。
年岁小的时候,田小宝还会跟着田小蕊学,在夫💻妻俩面前颠倒是非告黑状,大了之后渐渐的开始理🝊都不理她。
也只有王氏母🅸女以伤害小溪为乐,说他们四人,才是真🄐☖⛂正的一家人,而自己🂋🍓就是那个多余的人。
往事历历在目,如今回想起来,小溪觉得还真应该感谢王氏母女俩,如果没有他们的推波助澜,哪里🙃🇱会有她今天来之不易的好日子。