七章 : 护食(4/5)
夏七七打了一盆水，拿了双筷子，辅助将猪大肠翻转过来。
再用盐巴和醋，还有一🙼点点的菜籽油的油渣和☶🜰在一起，一直揉搓。
还别说，这味儿是真的有点重！
夏七七深吸了口气，继续清洗猪大肠！
夏七七知道，有些人用的面粉🈠⛙清洗猪大肠，不过古代不比现代，每一口粮食，都来之不易。
用菜籽油的油渣刚刚⛵🞳😒好，反正也不能吃，还能派上用场！
光是揉搓猪大肠，夏七🙼七差不多就花了一炷香的时间。
等到猪大肠上面没有那种滑腻腻的东西了，夏七七才过水冲洗🎍。
将猪大🉢肠切成段，💙💓放进冷水锅里，再放些白😿酒，姜葱煮，煮到八成熟，就行了。
剩下的，就是爆炒了。
因为用的是最简单的法子，夏七🃎🖫七倒没有觉得有啥压力。🆜🐚
她不紧不慢的往灶膛口添了一把火，锅烧热之后放点菜籽油🞞🕓，再往锅里倒切好的葱蒜，再就是青椒。
这个时节，青椒⚓已经很少见了，但是不知道是不是八宝楼的掌柜，从别的地方弄来📠的。🖖💤📷
反正夏七七就是见到了青椒，准🃎🖫确的说，应该叫秋🕟🔪辣椒。
青椒比平时吃的，要嫩许多。
翻🜞炒几下，放些盐巴，加切好的猪大🎮🔟肠爆炒。
翻炒一阵之后，放一把火红的干辣子，这个时☶🜰候，猪大肠的香味，已经出来了。
原本就在外头的张💙💓清和陆九，突🃎🖫然嗅了嗅🏈鼻子。
“好香啊，这是在炒啥？”张清说了一句。
陆九先他一步，进了灶房。
他眼巴巴的⛢🜂⚽走到灶台边上😔🁃🃄，冲夏七七眨眼🏈睛。
再用盐巴和醋，还有一🙼点点的菜籽油的油渣和☶🜰在一起，一直揉搓。
还别说，这味儿是真的有点重！
夏七七深吸了口气，继续清洗猪大肠！
夏七七知道，有些人用的面粉🈠⛙清洗猪大肠，不过古代不比现代，每一口粮食，都来之不易。
用菜籽油的油渣刚刚⛵🞳😒好，反正也不能吃，还能派上用场！
光是揉搓猪大肠，夏七🙼七差不多就花了一炷香的时间。
等到猪大肠上面没有那种滑腻腻的东西了，夏七七才过水冲洗🎍。
将猪大🉢肠切成段，💙💓放进冷水锅里，再放些白😿酒，姜葱煮，煮到八成熟，就行了。
剩下的，就是爆炒了。
因为用的是最简单的法子，夏七🃎🖫七倒没有觉得有啥压力。🆜🐚
她不紧不慢的往灶膛口添了一把火，锅烧热之后放点菜籽油🞞🕓，再往锅里倒切好的葱蒜，再就是青椒。
这个时节，青椒⚓已经很少见了，但是不知道是不是八宝楼的掌柜，从别的地方弄来📠的。🖖💤📷
反正夏七七就是见到了青椒，准🃎🖫确的说，应该叫秋🕟🔪辣椒。
青椒比平时吃的，要嫩许多。
翻🜞炒几下，放些盐巴，加切好的猪大🎮🔟肠爆炒。
翻炒一阵之后，放一把火红的干辣子，这个时☶🜰候，猪大肠的香味，已经出来了。
原本就在外头的张💙💓清和陆九，突🃎🖫然嗅了嗅🏈鼻子。
“好香啊，这是在炒啥？”张清说了一句。
陆九先他一步，进了灶房。
他眼巴巴的⛢🜂⚽走到灶台边上😔🁃🃄，冲夏七七眨眼🏈睛。