第38章 不算油烟(2/3)
“巧了。”陶京欢快的拍了拍手,“这些东西食堂里都🁇🃩有。🏮”
苏因笑笑,如🄕♁🅙果没有的话,这🂹📰🞢位唐少会点吗?
陶京自顾自己的☓说“你做两道菜,🇶🝀得花半个钟头吧,上晚自习迟到了怎么办?”
他想吃苏因做的菜,但是又担心🅸对方影响🁠🗕学习。如果💁🎵是周末还好,只是现在耽误她的学习,万一影响到成绩怎么办?
“没关系,我们晚自习老师都不怎么在,自己看书就好。晚上我睡晚点,把漏看的书,补起来就行。再说了,给两位首长做饭,是我的光荣,少学一点知识,没事的🚱🗊。”
苏因这么说,陶京更加不放心了。
一旁的唐毅只觉得好笑,苏因这番话,他还差点就信了。就相信她给他🃓🗕们♵🌳🃈做菜是因为觉得光荣,而不是想要一双球鞋。
如陶京所说🎄🎦📘,她要🔸🅖的材料,食堂都有。还很新鲜。
苏因捡了几个菜,放在🕔水池里。回头看唐毅,就站在一旁。苏因做什么,他视线就盯在哪儿。
她回头看着唐毅,说“首长,🂹📰🞢这儿油烟大,别一会熏了你一身。”
“人间烟火味,不算油烟。”
……
唐毅的存在,让苏因很不自然。这种不自然跟☒周舫在场时完全不能比,唐毅这种气场,让她感觉现在自己不是在做菜,而是在战场上杀敌。撒一点盐到菜里,都像是在给敌人的伤口上撒盐。让她有些于心不忍。
唐毅没有发现苏因心中的小九九,他见苏因手脚麻利的洗菜切菜。土豆削皮切成滚刀块,过油炸至金黄色。被她捞出来放到一边,然后🟌🛰将油倒出来一点,放大蒜爆香,然后将茄子跟青椒扔进去。苏因事先将茄子放在淡盐水里♒🇲🜜浸泡了一会,不仅是去除里面的青味,更防止它氧化。茄子一旦氧化,其口感也会受到影响。即使这种影响微乎其微,但是能避免还是尽量避免。
茄子吃油,炒茄子得多放油。苏因将茄子跟辣椒一起放进锅里爆炒,炤里火很旺,锅上面热气沸腾。没一会,厨房里都是💧秋辣椒冲鼻的辣味。唐毅已👑经憋住了好几个喷嚏。
但是很快,🎄🎦📘辣味变淡了。苏因将炸好的土豆倒了进去,炸土豆的香味盖过了辣椒的辣味,又😮🄴🁱夹着一点茄子的油香。光闻着味,都让人想吃一口。
土豆熟了后,得立即起锅。不然把🇶🝀茄子煮到烂透,就失去了它的鲜味。口感不好,味道也会有变😦🃨化。
于是,一道地三鲜便做好了。
苏因将菜端到唐毅面前🕔,好似在战场上抓了🐯🃚敌☒方的头领,等着唐毅处置。
这道冒着热气的地三鲜卖相极佳,🇶🝀土豆还保留着它的金黄色,青🀾色的青椒上有着几点🍛🈯🁷焦黑,色泽分明,但又好似一体。让人很有胃口。
看着这道菜,唐毅心中的疑惑太多了。
苏因笑笑,如🄕♁🅙果没有的话,这🂹📰🞢位唐少会点吗?
陶京自顾自己的☓说“你做两道菜,🇶🝀得花半个钟头吧,上晚自习迟到了怎么办?”
他想吃苏因做的菜,但是又担心🅸对方影响🁠🗕学习。如果💁🎵是周末还好,只是现在耽误她的学习,万一影响到成绩怎么办?
“没关系,我们晚自习老师都不怎么在,自己看书就好。晚上我睡晚点,把漏看的书,补起来就行。再说了,给两位首长做饭,是我的光荣,少学一点知识,没事的🚱🗊。”
苏因这么说,陶京更加不放心了。
一旁的唐毅只觉得好笑,苏因这番话,他还差点就信了。就相信她给他🃓🗕们♵🌳🃈做菜是因为觉得光荣,而不是想要一双球鞋。
如陶京所说🎄🎦📘,她要🔸🅖的材料,食堂都有。还很新鲜。
苏因捡了几个菜,放在🕔水池里。回头看唐毅,就站在一旁。苏因做什么,他视线就盯在哪儿。
她回头看着唐毅,说“首长,🂹📰🞢这儿油烟大,别一会熏了你一身。”
“人间烟火味,不算油烟。”
……
唐毅的存在,让苏因很不自然。这种不自然跟☒周舫在场时完全不能比,唐毅这种气场,让她感觉现在自己不是在做菜,而是在战场上杀敌。撒一点盐到菜里,都像是在给敌人的伤口上撒盐。让她有些于心不忍。
唐毅没有发现苏因心中的小九九,他见苏因手脚麻利的洗菜切菜。土豆削皮切成滚刀块,过油炸至金黄色。被她捞出来放到一边,然后🟌🛰将油倒出来一点,放大蒜爆香,然后将茄子跟青椒扔进去。苏因事先将茄子放在淡盐水里♒🇲🜜浸泡了一会,不仅是去除里面的青味,更防止它氧化。茄子一旦氧化,其口感也会受到影响。即使这种影响微乎其微,但是能避免还是尽量避免。
茄子吃油,炒茄子得多放油。苏因将茄子跟辣椒一起放进锅里爆炒,炤里火很旺,锅上面热气沸腾。没一会,厨房里都是💧秋辣椒冲鼻的辣味。唐毅已👑经憋住了好几个喷嚏。
但是很快,🎄🎦📘辣味变淡了。苏因将炸好的土豆倒了进去,炸土豆的香味盖过了辣椒的辣味,又😮🄴🁱夹着一点茄子的油香。光闻着味,都让人想吃一口。
土豆熟了后,得立即起锅。不然把🇶🝀茄子煮到烂透,就失去了它的鲜味。口感不好,味道也会有变😦🃨化。
于是,一道地三鲜便做好了。
苏因将菜端到唐毅面前🕔,好似在战场上抓了🐯🃚敌☒方的头领,等着唐毅处置。
这道冒着热气的地三鲜卖相极佳,🇶🝀土豆还保留着它的金黄色,青🀾色的青椒上有着几点🍛🈯🁷焦黑,色泽分明,但又好似一体。让人很有胃口。
看着这道菜,唐毅心中的疑惑太多了。