第6章 叫花鸡(3/3)
为这只鸡默哀三十秒,在锅中有加了一些清水,♦才拿着菜刀走向这只倒霉的鸡。
让刘二拿过一只大碗,将鸡的脖子弯曲成夸张的弧度,用刀轻轻一抹,让这只可怜的鸡得到了解脱。
看了眼厨🁟房中居然还有一些蘑菇山货,李达仁开始处理这♑只鸡。
丢给刘二去清洗,李达仁倒出👰🌜一些面粉开始和🇩🛋面。
用米酒和面,然后将腌制好的鸡团团包裹🃋🖋住,剩♦下的就🙒是把面团放进炉膛中烧了。
“少爷!这能行吗?”
刘二不确定的🔪🃞问道,他还⚟💦⚟💦是第一次见到这种的方法。
“李少爷怕是做得叫花鸡,只是旁人用得都是泥巴,♇🆖用面粉的刀疤还是第一次看到!”
刀疤吊着一直胳膊也出现在厨房门口,显然🈹🃑他也♦是被刘二弄出来的浓烟给吸引过来。
李达仁⛏对这人的印象不错,只是那道刀疤看起来比较凶悍而已。
“没错!就是叫花鸡,不⚟💦过用👰🌜泥巴需要用荷叶包裹住鸡肉,而且泥巴还容易沾染到🌳肉上。
用面粉就不会了,里面还加了米酒,能增加鸡肉的香气…♑…”
说起这道叫花鸡,李达仁滔滔👰🌜不绝的讲了起来。
前世的他一人在👜外工作,做菜对他来说不在话下♦,这道叫花鸡就是他的拿🎡💫🔱手好菜。
刀疤听着李达仁👜的讲述,眼神变得空洞起来,好像想起了什么,
【本章阅读完毕,更多请搜索读书🌐♵族小说网;http🙒s://kpc.lantingge.com 阅读更多精彩小说】
让刘二拿过一只大碗,将鸡的脖子弯曲成夸张的弧度,用刀轻轻一抹,让这只可怜的鸡得到了解脱。
看了眼厨🁟房中居然还有一些蘑菇山货,李达仁开始处理这♑只鸡。
丢给刘二去清洗,李达仁倒出👰🌜一些面粉开始和🇩🛋面。
用米酒和面,然后将腌制好的鸡团团包裹🃋🖋住,剩♦下的就🙒是把面团放进炉膛中烧了。
“少爷!这能行吗?”
刘二不确定的🔪🃞问道,他还⚟💦⚟💦是第一次见到这种的方法。
“李少爷怕是做得叫花鸡,只是旁人用得都是泥巴,♇🆖用面粉的刀疤还是第一次看到!”
刀疤吊着一直胳膊也出现在厨房门口,显然🈹🃑他也♦是被刘二弄出来的浓烟给吸引过来。
李达仁⛏对这人的印象不错,只是那道刀疤看起来比较凶悍而已。
“没错!就是叫花鸡,不⚟💦过用👰🌜泥巴需要用荷叶包裹住鸡肉,而且泥巴还容易沾染到🌳肉上。
用面粉就不会了,里面还加了米酒,能增加鸡肉的香气…♑…”
说起这道叫花鸡,李达仁滔滔👰🌜不绝的讲了起来。
前世的他一人在👜外工作,做菜对他来说不在话下♦,这道叫花鸡就是他的拿🎡💫🔱手好菜。
刀疤听着李达仁👜的讲述,眼神变得空洞起来,好像想起了什么,
【本章阅读完毕,更多请搜索读书🌐♵族小说网;http🙒s://kpc.lantingge.com 阅读更多精彩小说】