很快,胡辣汤就做好了,木秀将胡辣🛰汤盛到碗里,各淋了一点醋,放在旁边。她赶紧刷锅,开始做重庆小面。

    木秀本来是准备做热干面的,只是芝麻酱对于这个年代,还是属于比较奢侈的食品,🍝🉂没有了芝麻酱的热干面,简直是没有了灵魂,木秀只能忍痛放弃热干面。

    重庆小面对🎥于胡辣汤来说,就简单多了,锅中先放入她空间里备好的高汤,等烧开的这会儿功夫,木秀拿🁷🊘🐢出🄆🞣腌制过的萝卜和酸豆角切成碎丁,

    锅中水烧开之后,木秀把杂面条下水🛰煮,煮面条的时间需要注意,杂面不要煮到熟透,只需煮至八成熟后捞🄆🞣起来,煮面的同时,煮点儿青菜。

    面条起锅之后,将汤倒入碗中,腾出锅来将豆瓣酱,酱油,糖,胡椒一起翻炒均匀,再加入辣子,姜蒜,花椒面轻微绰一下,然后将做好的酱倒入面条中,一碗香辣可口的重庆小面🙿🐌就做好了。

    木秀🞨简单收拾了下厨房,这才开门,大💴声喊道“孙叔,黄姨,吃饭了。”

    孙幸福和黄翠,在前面早就闻到了香气,肚子里馋虫都被勾出来了,这🞀🐿🅫时听到木秀的喊声,俩人赶紧快步走了过来。

    “⚆这是胡辣汤,你们尝尝味道如何。”木秀笑盈盈的指着旁边的碗。

    孙幸福🟖端起来,就是“吸溜♧🊵🔯”一口,只觉得一股辛辣从喉咙窜进胃中,暖暖的,唇齿都是咸香的味道,不禁称赞🖡🔈⚐道“原来这就是胡辣汤啊,真是好吃。”

    “这里面还🎥有这样多配料,还有肉呢!”黄翠用勺子一舀,只见一块翻着油光的五花肉就露🃏🖳🖪出来了。

    “这味🟖道🗝虽然好,但是卖的贵了也没人吃啊。”孙幸福一边🚀吃一边说道。

    “不贵,那边的咸豆浆一碗一毛钱,这胡🚋👹🍭辣汤一毛五分钱一碗,里面🍁的配料可以换成别的,我这是做给你们尝尝,才放了这样多的配料。”木秀说道🝘。

    “里面🟖的配料能换成什么?换了以后,味道能好吗?”孙幸🚀福继续问道。

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