一十九章 、糯米饭已出锅(2/3)
董文婧就觉得奇怪了，这难道是自己这🍖边的饭团不烫吗？她不信邪的走到了对面苏因的位置，学着苏因刚才特别帅气的动作上手捏🌗⚳🕠了一个饭团。这烫得都来不及😦甩开。
“因，你这是什么手，这么烫，你还说不烫🞏📎🙬？”
董文🍍📞婧翻看苏因的手，就看到对方这哪是不烫，完全就是感觉⛏到了烫但是还装作感觉不到。
这手都被烫红了。
“没关系。”
苏因抽回手，她得赶紧将这些饭团给弄匀了，🏕虽不用弄成粒粒分明，但是最起码不能看到有一大块的饭🍥团，因为它的🆓大小能影响到后面糯米发酵。
“这怎么能没关系呢？万一烫🅹🚧伤了怎🟃么办？”
这个温度可不是开玩笑的。
“真没事，我都习惯了。”
习惯了？
董文婧明显是误会了苏因的意思。
苏因所说的习惯自然是在她那个🝽🐦世界从学艺厨艺开始，就接受这种烫手的🎡💪温度，这在她来说很正常，也很平常。就因为接触的高温多了，所以才练就他们这些厨师一个个不怕烫的本领。
你感觉到烫是因为温度高灼伤了你皮肤表层的神经，然后神经告诉大脑🏠🛠让它产生痛觉，所以你才会感觉到痛。皮肤表层的神经向大脑通风报信有一个度，只要温度高过那个点它就会报警，但是低于这个安全值它就不会报警。厨师们因为长年累月的接触高温，所以这个安全值自然是比普通人要高许多，这也就是为什么好像厨师或者经常做饭的人都不怕烫。
苏因本意是想说明这个，但是董文婧没有了解这么多，她所了解的就是苏因在家里经常被她的奶奶跟姐姐欺负，让她经常端烫☼🄰🁑的🝆东西。所以她才会说习惯了啊。
虽说董文婧这个猜想也没有问题，但是显👲🌮然这不是苏因现在要表达的意思啊。
董文婧心中为苏因的不平又多了许多。
就在董文婧为苏因感到不平的时候，苏因已经将所有的饭👋团都给捏匀了🏠🛠。🎡💪她让糯米饭在空气中晾一会，等到温度稍微低了一点，就将酒曲和进去。
和酒曲没什么秘诀，要说真有什么要注意的话，就是得趁着糯米还是热的🎡💪和，这样回加速酒曲的发酵。🍥
酒曲是苏因在镇上买的，不是🅹🚧什么好酒曲，但是用来酿酒糟足够了。
苏⚄🎸因打开放酒曲的塑料袋准备伸手去拿，被董文婧给喊住了♝。
“因，你放石灰粉干什么？”
“因，你这是什么手，这么烫，你还说不烫🞏📎🙬？”
董文🍍📞婧翻看苏因的手，就看到对方这哪是不烫，完全就是感觉⛏到了烫但是还装作感觉不到。
这手都被烫红了。
“没关系。”
苏因抽回手，她得赶紧将这些饭团给弄匀了，🏕虽不用弄成粒粒分明，但是最起码不能看到有一大块的饭🍥团，因为它的🆓大小能影响到后面糯米发酵。
“这怎么能没关系呢？万一烫🅹🚧伤了怎🟃么办？”
这个温度可不是开玩笑的。
“真没事，我都习惯了。”
习惯了？
董文婧明显是误会了苏因的意思。
苏因所说的习惯自然是在她那个🝽🐦世界从学艺厨艺开始，就接受这种烫手的🎡💪温度，这在她来说很正常，也很平常。就因为接触的高温多了，所以才练就他们这些厨师一个个不怕烫的本领。
你感觉到烫是因为温度高灼伤了你皮肤表层的神经，然后神经告诉大脑🏠🛠让它产生痛觉，所以你才会感觉到痛。皮肤表层的神经向大脑通风报信有一个度，只要温度高过那个点它就会报警，但是低于这个安全值它就不会报警。厨师们因为长年累月的接触高温，所以这个安全值自然是比普通人要高许多，这也就是为什么好像厨师或者经常做饭的人都不怕烫。
苏因本意是想说明这个，但是董文婧没有了解这么多，她所了解的就是苏因在家里经常被她的奶奶跟姐姐欺负，让她经常端烫☼🄰🁑的🝆东西。所以她才会说习惯了啊。
虽说董文婧这个猜想也没有问题，但是显👲🌮然这不是苏因现在要表达的意思啊。
董文婧心中为苏因的不平又多了许多。
就在董文婧为苏因感到不平的时候，苏因已经将所有的饭👋团都给捏匀了🏠🛠。🎡💪她让糯米饭在空气中晾一会，等到温度稍微低了一点，就将酒曲和进去。
和酒曲没什么秘诀，要说真有什么要注意的话，就是得趁着糯米还是热的🎡💪和，这样回加速酒曲的发酵。🍥
酒曲是苏因在镇上买的，不是🅹🚧什么好酒曲，但是用来酿酒糟足够了。
苏⚄🎸因打开放酒曲的塑料袋准备伸手去拿，被董文婧给喊住了♝。
“因，你放石灰粉干什么？”