赤霞珠，1.7公顷，等于3.7英亩，种植密度1.9乘以3.5米，2251株。梅洛，1英亩，种植🃩🚡密度1.5乘以3米，890株。品丽珠，0.5英亩，种植密度1.5乘以3米，450🌞株🁪。
以啸鹰酒庄为例，最好的一块园子大概2.47英☾亩，每年产出葡萄酒也就几百箱，很少超过一千箱……
而橡木酒庄和啸鹰酒庄，根本没有可比性。
至少现在没有可比性……
别看市场上有几万十几万甚至几十万的葡萄酒，麻痹的，人家卖的是古董，收藏品。真正喝的酒，整个纳帕地区，去年上市的葡萄酒，最贵的依旧是啸鹰酒庄的长🜙相思干白葡萄酒，而且只有该酒庄私人俱乐部的会员和少数几个餐厅才能买到。
第十名的是艾伯如酒庄的😬🄝⚌赤⛕🚓霞珠干红，从酒庄的流出价格为479美元。
上榜的都是可遇不可求的😬🄝⚌稀世佳酿，普通人很难买到，流通市面，经过几次转手，几年后售价高一倍甚至几倍是正常的事情。
叶默的这个橡木特级园，5.2英亩🗁😫，⛆预计产出最多不超过两千五百箱，其中的精品葡萄酒，大概🛌🚿会维持五百箱左右。至于售价……
现在还仅仅是一个目标。特级园🝫精品，能买到200美元一瓶就可以笑了。至于特☖⛄🗷☖⛄🗷级园，70到120美元也就达到了预期目标。
自产自🏶🞢酿，不像是以前，可以凭借经验满世🔣界的筛选最优质🎛👴葡萄。
可以这样说，自产自酿其实还🌋♆不如单🗁😫做酒厂，简单、经济、实惠，能赚大🛬钱。
如此算起来，招聘大学生😬🄝⚌员工，即便达到预想目⚇标，特级园的产值也仅仅只够☠园区工人的工资。
那么问题来了，自己屁颠屁颠忙活好几年，为🆭💲🕮的是啥子？
“这个……我想想，我想想。”叶默抓了抓头发。☾
麦克斯扶了扶他的眼睛，道：“从长远来看，招聘戴维斯葡萄种植学院🁈🜏的学生对我们有利。可是现在……别忘了，你还背负着九百多万的债务。”
叶默舔了舔发🎞💍干的嘴唇，点头道：“我知道……债务。🗕🝅”
“🍊🆘🏳招聘工人的🎞💍事情，🐾今天得定下来。紧跟着进入农忙季节了……”
“我觉得，还是种植学院的学生靠谱。实习期三个月，实习薪水2700，三个月后看考💽🗘🛷核情况……实行周薪制，周新1250。老员工的待遇，下个月开始，周薪1350……经理级别，周薪2000。至少到明年，这一待遇不会变动……”
“我看行。”康纳脸上一笑，年薪十万了。
麦克斯沉默了几秒钟🐾，点点头：“如此的话，今天要增加产量。除了⚄🎺自己园🈝⚸🖈区的葡萄，我们还需要到外面采购……”
“采购葡萄的事情交给我来。”叶默看了看时间，八点过了：“你和康纳现在去一趟葡萄种植与葡萄酒学院，见一下校方高层，橡木酒庄现在的名气还不大，可怎么说也♄🅵是纳帕阿特拉斯峰数一数二的酒庄，我想他们会非常愿意和我们达成实习生合作协议。”
以啸鹰酒庄为例，最好的一块园子大概2.47英☾亩，每年产出葡萄酒也就几百箱，很少超过一千箱……
而橡木酒庄和啸鹰酒庄，根本没有可比性。
至少现在没有可比性……
别看市场上有几万十几万甚至几十万的葡萄酒，麻痹的，人家卖的是古董，收藏品。真正喝的酒，整个纳帕地区，去年上市的葡萄酒，最贵的依旧是啸鹰酒庄的长🜙相思干白葡萄酒，而且只有该酒庄私人俱乐部的会员和少数几个餐厅才能买到。
第十名的是艾伯如酒庄的😬🄝⚌赤⛕🚓霞珠干红，从酒庄的流出价格为479美元。
上榜的都是可遇不可求的😬🄝⚌稀世佳酿，普通人很难买到，流通市面，经过几次转手，几年后售价高一倍甚至几倍是正常的事情。
叶默的这个橡木特级园，5.2英亩🗁😫，⛆预计产出最多不超过两千五百箱，其中的精品葡萄酒，大概🛌🚿会维持五百箱左右。至于售价……
现在还仅仅是一个目标。特级园🝫精品，能买到200美元一瓶就可以笑了。至于特☖⛄🗷☖⛄🗷级园，70到120美元也就达到了预期目标。
自产自🏶🞢酿，不像是以前，可以凭借经验满世🔣界的筛选最优质🎛👴葡萄。
可以这样说，自产自酿其实还🌋♆不如单🗁😫做酒厂，简单、经济、实惠，能赚大🛬钱。
如此算起来，招聘大学生😬🄝⚌员工，即便达到预想目⚇标，特级园的产值也仅仅只够☠园区工人的工资。
那么问题来了，自己屁颠屁颠忙活好几年，为🆭💲🕮的是啥子？
“这个……我想想，我想想。”叶默抓了抓头发。☾
麦克斯扶了扶他的眼睛，道：“从长远来看，招聘戴维斯葡萄种植学院🁈🜏的学生对我们有利。可是现在……别忘了，你还背负着九百多万的债务。”
叶默舔了舔发🎞💍干的嘴唇，点头道：“我知道……债务。🗕🝅”
“🍊🆘🏳招聘工人的🎞💍事情，🐾今天得定下来。紧跟着进入农忙季节了……”
“我觉得，还是种植学院的学生靠谱。实习期三个月，实习薪水2700，三个月后看考💽🗘🛷核情况……实行周薪制，周新1250。老员工的待遇，下个月开始，周薪1350……经理级别，周薪2000。至少到明年，这一待遇不会变动……”
“我看行。”康纳脸上一笑，年薪十万了。
麦克斯沉默了几秒钟🐾，点点头：“如此的话，今天要增加产量。除了⚄🎺自己园🈝⚸🖈区的葡萄，我们还需要到外面采购……”
“采购葡萄的事情交给我来。”叶默看了看时间，八点过了：“你和康纳现在去一趟葡萄种植与葡萄酒学院，见一下校方高层，橡木酒庄现在的名气还不大，可怎么说也♄🅵是纳帕阿特拉斯峰数一数二的酒庄，我想他们会非常愿意和我们达成实习生合作协议。”