三十五章 、这个不起眼的木箱可以用以鼓风?(3/4)
“刚刚邓公公说昨个给殿下烹饪的菜肴味道发苦,看来是因为我交给他们的盐已经用😽光了。”
“他们只能将新🍷🌫采办的盐,拿来给殿下烹饪菜肴。那个我现在就到宫外去🀷🁞跟程发他们打声招呼🌯🂤🐯,让他们回府里去拿点盐过来。”
李承乾这🙮🍱才恍然,看来不是自己的嘴皮子太刁,还真是有原因的。
“🀷哦,盐……♚不处弼兄你等会,🍐🗒你家的盐跟咱们平时吃的有何不同?”
程处弼理所当然地点了点头笑道。
“当然不一样了,街市上的盐太苦杂物太多,我要制作生理盐🈜水。
首先盐就必📾☶须得处理好,得到较为纯净的🞝盐才能够制作。😆⚭”
“原来如此……”李承乾愣了好🍐🗒半天才反应过来,两眼放光地盯着处弼兄。“那个盐提纯很难吗?”
程处弼摇了摇头。“那能有🅾🌇☢什么难的?也就🝤🍋🆞是融化、过滤,再添加一些石灰水,或者是豆浆来🌯🂤🐯……”
听到程处弼轻描淡写地说着食盐的提纯,李承乾揉了揉眉心。“🏦那个处弼兄你先等会。”
“嗯,还烦请处弼兄你🍗先去让人把盐给弄来,🞡🕨让小弟好好瞧😝瞧。”
####
程🀷处弼答应了声便🍇🆁快步而去,李承乾想了想,朝着那位管事邓公公仔细地询问烹饪菜肴变苦到他们发现是盐出问题的经历。
等到程处弼拿来了一个颇有份量的油纸包,🝤🍋🆞李承乾这位太子殿下主动地伸出了手来接过去。
打开了🇬🛪🟍油纸,掀开了🕂一个角,李承乾的脸色不由得一变。他看到的盐居然是白的,雪花一样的白📊色。
李承乾🇬🛪🟍甚至伸出了手指头粘🅾🌇☢了点细粒,放进了口中细品,两眼亮晶晶地嘀咕了句。“果然,真的一点也不苦。🏛”
“那当然了,盐原本就是极为重要的调味品,🞡🕨若是不纯,😆⚭自然是会🏹影响到烹饪菜肴的色香味……”
“难怪……程将军你给的食盐,居🞝🕈然是这么漂亮的颜色,我😝们采办的食盐,或多或少都会🃒🗏🚨还有其他杂色。”
“重点。这是♚重点吗?”程处弼扫了一🚣🕏🈥眼旁边的邓公公,不乐意地道。
“重点是🙮🍱能📾☶够改变菜肴的味道,明不明白🞝?”
李承乾有些哭笑不得地看着跟前那位一脸不乐意的处弼兄。“处弼兄……小弟我真是😽服🁌气你了。📊”
“他们只能将新🍷🌫采办的盐,拿来给殿下烹饪菜肴。那个我现在就到宫外去🀷🁞跟程发他们打声招呼🌯🂤🐯,让他们回府里去拿点盐过来。”
李承乾这🙮🍱才恍然,看来不是自己的嘴皮子太刁,还真是有原因的。
“🀷哦,盐……♚不处弼兄你等会,🍐🗒你家的盐跟咱们平时吃的有何不同?”
程处弼理所当然地点了点头笑道。
“当然不一样了,街市上的盐太苦杂物太多,我要制作生理盐🈜水。
首先盐就必📾☶须得处理好,得到较为纯净的🞝盐才能够制作。😆⚭”
“原来如此……”李承乾愣了好🍐🗒半天才反应过来,两眼放光地盯着处弼兄。“那个盐提纯很难吗?”
程处弼摇了摇头。“那能有🅾🌇☢什么难的?也就🝤🍋🆞是融化、过滤,再添加一些石灰水,或者是豆浆来🌯🂤🐯……”
听到程处弼轻描淡写地说着食盐的提纯,李承乾揉了揉眉心。“🏦那个处弼兄你先等会。”
“嗯,还烦请处弼兄你🍗先去让人把盐给弄来,🞡🕨让小弟好好瞧😝瞧。”
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程🀷处弼答应了声便🍇🆁快步而去,李承乾想了想,朝着那位管事邓公公仔细地询问烹饪菜肴变苦到他们发现是盐出问题的经历。
等到程处弼拿来了一个颇有份量的油纸包,🝤🍋🆞李承乾这位太子殿下主动地伸出了手来接过去。
打开了🇬🛪🟍油纸,掀开了🕂一个角,李承乾的脸色不由得一变。他看到的盐居然是白的,雪花一样的白📊色。
李承乾🇬🛪🟍甚至伸出了手指头粘🅾🌇☢了点细粒,放进了口中细品,两眼亮晶晶地嘀咕了句。“果然,真的一点也不苦。🏛”
“那当然了,盐原本就是极为重要的调味品,🞡🕨若是不纯,😆⚭自然是会🏹影响到烹饪菜肴的色香味……”
“难怪……程将军你给的食盐,居🞝🕈然是这么漂亮的颜色,我😝们采办的食盐,或多或少都会🃒🗏🚨还有其他杂色。”
“重点。这是♚重点吗?”程处弼扫了一🚣🕏🈥眼旁边的邓公公,不乐意地道。
“重点是🙮🍱能📾☶够改变菜肴的味道,明不明白🞝?”
李承乾有些哭笑不得地看着跟前那位一脸不乐意的处弼兄。“处弼兄……小弟我真是😽服🁌气你了。📊”