第二十六章-拔丝山药 A+级(1/4)
许成喝完第2杯水时🄄🞌，江枫的拔丝山🖥药也出锅🅰🎰了。
拔丝山药得趁热🞊吃，许成刚刚被两口麻婆豆腐辣得出了一身汗，现在正需要吃点甜的缓解缓解。
虽然吃甜🇰🜎🁁的并不能解辣，但是和他🇨许成又有什么关系呢？他现在就是想吃甜的。
江枫做的拔丝山药，许成再熟悉不过了。
他见证了这道菜的开🄄🞌始⛆😊，也曾以为这道菜的开始即是巅💕👬🌀峰。
筷子一伸，拉出细长的糖丝。
许成喜欢这种🕁拉丝的感⛆😊觉，仿佛只有这样吃拔丝山药才💕👬🌀是有灵魂的，只有亲眼看见筷子上夹的山药拉出了细长的丝才觉得自己是在吃拔丝山药。
入口，咬下。
许成知道他错了。
江枫在好味道厨艺🛊大赛中⚦所做的拔丝山药不是巅🎻🖒💆峰，只是一个开始。
即使他的舌尖依旧在发麻，刚吃完麻婆豆腐留下的⛄🗸后遗症可能有些影响他对美食的判断，但这并不阻碍他能尝出来江枫在拔丝山药的制作上又进步了。
许成第1次对自己的舌头产生了怀疑。
他怀疑是不是刚刚吃麻婆豆腐的麻辣味还没有消散，所以导致他舌头出问题，他居然觉得他刚刚所吃的那块拔丝山药足以称🐶🄗♒得🜊🀚上是大师之作。
许成放下筷子，去漱了个口。
非常认真的漱口，他要用水冲💫🔲掉自己口腔里的所🎻🖒💆有味道，包括麻，认认真真仔仔细细地去品江🍌枫这道拔丝山药。
漱完口回来，许成再次拿起筷子，夹起🗼♒🇷一块拔丝山药，看着它拉出长丝。
脆，香，甜，软。
这道菜几乎涵盖中式甜品所有的优点。
甚至可能没有缺点。
许成不是没有吃过类似的菜，八年前他带着知味的员工远赴美国去采访彭长贵的时候，他曾以为彭长贵亲自下厨给他做的那一桌菜就是现今中餐所能达到的巅峰。
那一年彭长贵已经快80了。
拔丝山药得趁热🞊吃，许成刚刚被两口麻婆豆腐辣得出了一身汗，现在正需要吃点甜的缓解缓解。
虽然吃甜🇰🜎🁁的并不能解辣，但是和他🇨许成又有什么关系呢？他现在就是想吃甜的。
江枫做的拔丝山药，许成再熟悉不过了。
他见证了这道菜的开🄄🞌始⛆😊，也曾以为这道菜的开始即是巅💕👬🌀峰。
筷子一伸，拉出细长的糖丝。
许成喜欢这种🕁拉丝的感⛆😊觉，仿佛只有这样吃拔丝山药才💕👬🌀是有灵魂的，只有亲眼看见筷子上夹的山药拉出了细长的丝才觉得自己是在吃拔丝山药。
入口，咬下。
许成知道他错了。
江枫在好味道厨艺🛊大赛中⚦所做的拔丝山药不是巅🎻🖒💆峰，只是一个开始。
即使他的舌尖依旧在发麻，刚吃完麻婆豆腐留下的⛄🗸后遗症可能有些影响他对美食的判断，但这并不阻碍他能尝出来江枫在拔丝山药的制作上又进步了。
许成第1次对自己的舌头产生了怀疑。
他怀疑是不是刚刚吃麻婆豆腐的麻辣味还没有消散，所以导致他舌头出问题，他居然觉得他刚刚所吃的那块拔丝山药足以称🐶🄗♒得🜊🀚上是大师之作。
许成放下筷子，去漱了个口。
非常认真的漱口，他要用水冲💫🔲掉自己口腔里的所🎻🖒💆有味道，包括麻，认认真真仔仔细细地去品江🍌枫这道拔丝山药。
漱完口回来，许成再次拿起筷子，夹起🗼♒🇷一块拔丝山药，看着它拉出长丝。
脆，香，甜，软。
这道菜几乎涵盖中式甜品所有的优点。
甚至可能没有缺点。
许成不是没有吃过类似的菜，八年前他带着知味的员工远赴美国去采访彭长贵的时候，他曾以为彭长贵亲自下厨给他做的那一桌菜就是现今中餐所能达到的巅峰。
那一年彭长贵已经快80了。