三十零章 : 八仙过海闹罗汉！(3/3)
端午笑了🄼🂶笑，将两个箱子放到衣柜里去，然后与唐玖玖下楼。
这一下楼，便嗅到了饭菜的香味。
唐玖玖更是道：“这老马的手艺不错啊？”
端⛇午道：“没想到这老马真的是🌅☖说谎，还真是一个厨子。”
马平安此🄼🂶时正在上菜，哈哈大笑道：“那是自然，想当年我可是一家鲁菜馆的主🕶🎄🎦厨啊！”
端午☎点点头，然后看向那桌子。但见上⛳🞠🕟面已经摆上了两道菜。
一道菜是经典的鲁菜-糖醋鲤鱼。
这糖醋鲤鱼端午也会做，但与马平安比起来，那就相差甚远了🁿🚰。
端午便问道：“老马，你这糖醋鲤🝾鱼🁘🆂是怎么做的？”
马平安🂱💨🔛笑🄼🂶道：“这道菜说容易也容易，但说难也难。主要还🎙是鱼得新鲜。
这⛇鱼去除🄼🂶内脏，洗净后，鱼身多划几道花刀，拍🏚🚭🖧粉后炸至金黄酥脆。
然后就是最关🃯🛖🜘键的酱汁，我用的是冰糖、醋、番茄酱等调味，经过熬制，达到糖醋汁酸甜适中、色泽红亮，这再浇在在鱼身上，这☔⚰☔⚰道糖醋鲤鱼便做好了。
还有这一道爆炒腰花，这腰花要是处理不好，那味道就不用说了。我洗腰花🛸♥的时候先切片，然后加盐加淀粉清洗，这就能去除上面的异味。
然后在经过腌制后用高温快速爆炒。配⛳🞠🕟上青椒、红椒等😂⚈蔬菜点缀，这道菜就成了。
而除了糖醋鲤鱼和爆炒腰花以外，我还炒了一个葱烧海参，一个八仙过海闹罗💘汉。
这个八🂱💨🔛仙过海闹罗汉，可是山东的名菜之一，以鱼肚、海参🎙、鱿鱼、火腿等八种原料配以鸡汤制作而成，也是大补之物。
端午兄弟，一定要多尝尝！”
端午听到此处，表情略显尴尬，因为这四道菜，的确是够补，难道这老马误会了什么？🛳
这一下楼，便嗅到了饭菜的香味。
唐玖玖更是道：“这老马的手艺不错啊？”
端⛇午道：“没想到这老马真的是🌅☖说谎，还真是一个厨子。”
马平安此🄼🂶时正在上菜，哈哈大笑道：“那是自然，想当年我可是一家鲁菜馆的主🕶🎄🎦厨啊！”
端午☎点点头，然后看向那桌子。但见上⛳🞠🕟面已经摆上了两道菜。
一道菜是经典的鲁菜-糖醋鲤鱼。
这糖醋鲤鱼端午也会做，但与马平安比起来，那就相差甚远了🁿🚰。
端午便问道：“老马，你这糖醋鲤🝾鱼🁘🆂是怎么做的？”
马平安🂱💨🔛笑🄼🂶道：“这道菜说容易也容易，但说难也难。主要还🎙是鱼得新鲜。
这⛇鱼去除🄼🂶内脏，洗净后，鱼身多划几道花刀，拍🏚🚭🖧粉后炸至金黄酥脆。
然后就是最关🃯🛖🜘键的酱汁，我用的是冰糖、醋、番茄酱等调味，经过熬制，达到糖醋汁酸甜适中、色泽红亮，这再浇在在鱼身上，这☔⚰☔⚰道糖醋鲤鱼便做好了。
还有这一道爆炒腰花，这腰花要是处理不好，那味道就不用说了。我洗腰花🛸♥的时候先切片，然后加盐加淀粉清洗，这就能去除上面的异味。
然后在经过腌制后用高温快速爆炒。配⛳🞠🕟上青椒、红椒等😂⚈蔬菜点缀，这道菜就成了。
而除了糖醋鲤鱼和爆炒腰花以外，我还炒了一个葱烧海参，一个八仙过海闹罗💘汉。
这个八🂱💨🔛仙过海闹罗汉，可是山东的名菜之一，以鱼肚、海参🎙、鱿鱼、火腿等八种原料配以鸡汤制作而成，也是大补之物。
端午兄弟，一定要多尝尝！”
端午听到此处，表情略显尴尬，因为这四道菜，的确是够补，难道这老马误会了什么？🛳