第三十六章-第187话 药膳菜品(1/3)
汤头，作为拉面的三要素之一，同样也分成了三部分，🏓分别是作为味道基础的高🞸😹汤，作为‘酱底’的酱料，以及各种香料。
两个人的面条，都是学校准备的，配料则是根据各自需求不同🐐，所添加的食材，而汤头，就成为了拉开汤面水平的⚼🖮关键。
因为新户绯沙子所用的香料或者酱料，被纱布包裹，根本看不到里面的样子，所以也就无从谈及它的味🝙道。
郑轲的视线也不得不放在幸平的料理上。
幸平刚才处理过两条鱼，但是那些鱼肉并不是用来熬汤🏓，而是为了煎烤。
现在就开😒🀶始制备配菜……不☟🀨知道汤头准备的怎么样了……
郑轲的双😒🀶臂抱胸，越发觉得这场比赛，看点颇多。
幸平不⚅🎿🖹停翻动🝗烤签，穿插在烤签的鱼肉散发出了淡色的烟气，香浓的味道也开始在空🙠气中传播。
“好香啊……”
“是啊，闻到这种🔛🁕香味，肚子都已经饿了。”
“不行了，骨子好像都已经咕咕叫了。”
……
四周观众的视野，全部集中在幸平的身🄀上，在他的🎉烹饪下，鱼肉散发出了浓浓香味🖀。
幸平创真看到鱼肉呈现出金黄色后，取下放入盘中，洒上清酒，🜢🃲🛫接着开始取出一口汤锅，把温🄈🞳度控👔🈠⛒制在70摄氏度以下，然后往锅中放入四枚鸡蛋。
控制温度，无非是保证料理的限度或者，食材对温度有一定需🐐🐐求。幸平这么做，肯定是为了后者。
把鸡蛋放😒🀶入温水中，那么，鸡蛋的味道，应该会非常鲜美吧？
幸平创真舔了舔舌头，对⛕🚐自己🕺🎩的料理，充满了信心🎉。
“动作干净利索，而且整个人都很有自信，这个少年非常不错。”一名秃顶评🀟♬委对着会场中央的薙切仙左卫门说道。
薙🜕🁾切总⚅🎿🖹帅去眯起了眼睛，脸色红润。虽然没有明说，但是很明显，对幸平的料🀟♬理非常满意。
而另一侧，新户绯沙子也掀起了锅盖，白色的浮物随着沸腾的热水，不断上下起伏，因此汤😜汁开起来略显得有些浑浊。
不过，接着翻滚的🔛🁕间隙，郑轲也⛣🜎看出了🄀汤底所用的食材。
两个人的面条，都是学校准备的，配料则是根据各自需求不同🐐，所添加的食材，而汤头，就成为了拉开汤面水平的⚼🖮关键。
因为新户绯沙子所用的香料或者酱料，被纱布包裹，根本看不到里面的样子，所以也就无从谈及它的味🝙道。
郑轲的视线也不得不放在幸平的料理上。
幸平刚才处理过两条鱼，但是那些鱼肉并不是用来熬汤🏓，而是为了煎烤。
现在就开😒🀶始制备配菜……不☟🀨知道汤头准备的怎么样了……
郑轲的双😒🀶臂抱胸，越发觉得这场比赛，看点颇多。
幸平不⚅🎿🖹停翻动🝗烤签，穿插在烤签的鱼肉散发出了淡色的烟气，香浓的味道也开始在空🙠气中传播。
“好香啊……”
“是啊，闻到这种🔛🁕香味，肚子都已经饿了。”
“不行了，骨子好像都已经咕咕叫了。”
……
四周观众的视野，全部集中在幸平的身🄀上，在他的🎉烹饪下，鱼肉散发出了浓浓香味🖀。
幸平创真看到鱼肉呈现出金黄色后，取下放入盘中，洒上清酒，🜢🃲🛫接着开始取出一口汤锅，把温🄈🞳度控👔🈠⛒制在70摄氏度以下，然后往锅中放入四枚鸡蛋。
控制温度，无非是保证料理的限度或者，食材对温度有一定需🐐🐐求。幸平这么做，肯定是为了后者。
把鸡蛋放😒🀶入温水中，那么，鸡蛋的味道，应该会非常鲜美吧？
幸平创真舔了舔舌头，对⛕🚐自己🕺🎩的料理，充满了信心🎉。
“动作干净利索，而且整个人都很有自信，这个少年非常不错。”一名秃顶评🀟♬委对着会场中央的薙切仙左卫门说道。
薙🜕🁾切总⚅🎿🖹帅去眯起了眼睛，脸色红润。虽然没有明说，但是很明显，对幸平的料🀟♬理非常满意。
而另一侧，新户绯沙子也掀起了锅盖，白色的浮物随着沸腾的热水，不断上下起伏，因此汤😜汁开起来略显得有些浑浊。
不过，接着翻滚的🔛🁕间隙，郑轲也⛣🜎看出了🄀汤底所用的食材。