几个来帮忙的汉子🚬🖢合力把猪抬上木板，有的🏹按着猪蹄，🝍有的按着猪背，张屠户提醒按住猪蹄的几人小心别被蹄到了，这猪长得肥，劲儿大。
张屠户🜔是熟手，找准位置后，整个过程一刀就成了。
刀一出来，猪血哗哗地跟着流，🈙⚔👇地上放🔬着干净的木盆专门接猪血，中午就能吃上新鲜的毛血旺。
院子外的土灶上，烫猪毛的水早就烧开了，张屠户在猪蹄下开个口，深吸一口气后，一股子劲👩儿地往里吹气，⚫🔘🀶把猪吹鼓起来，再拿绳子把口绑上。
一瓢瓢滚烫的♘🈨开水不停地往猪身上淋，淋过几轮🕄开水，就该刮猪🁷🐝毛了，。
周明远和周🖠🔀家大伯帮着张屠👍🚂户一起刮，三下五除二很快将猪毛刮了个干净，那猪🐍一下变得通体粉白，好似换了身新衣。
刮了猪毛，就该张屠户显手艺的时候了。
刨开猪肚子，取出猪大肠和猪小肠放进木桶里，这两样东♴西污秽，单独放着，其他的内脏都放在另一个盆里。
清文带着小伙伴跑去找周明远要猪尿泡：⚏🐞🀾“爹，我们想要那个猪尿泡，行不行啊？”
猪尿泡对乡里的🟈🛉🚤孩子来说，是个难得的玩具，把尿倒干净，再用草木灰搓洗干净，吹成球，一群孩子能玩上一整天。
周明远是个疼孩子的人，帮着把猪尿泡处理了，吹成球，才🇷🝐拿给清文：“别在这儿玩，这儿人多，🈖♺🍚地上还有水，当心别踢到人了。”
“谢谢爹！”
“谢谢周二叔。”
一群孩子叽叽喳喳地和周明远道谢，🔼跑到不远处玩起来，一时间孩子们的欢笑声，院子里的说笑声🈖♺🍚，此起彼伏。
清荷小的时候住在外婆家，每年村🖒💁🎵里不管谁家杀年猪，周围总是围着一🕖群孩子，胆大的跑近了看，胆小点的躲在大人身后，蒙着眼睛从指缝里看，也是这样热闹。
张屠户利落地砍掉猪头、猪尾巴、四个猪蹄，将两扇猪肉划成了大小合适的小块，每🍉🆓一块的顶角上开个口，把棕树叶子套进🄸🏃去，方便把肉挂起来🈫🁒。
一📃😌⛣边划肉张屠户一边夸：“周二哥，你家的猪养得好，我今年杀了这么多头猪，就属你家的猪最肥，足足四指厚的肥膘。”
张屠户心里高兴，这🔐头小一点的都这🔼么肥⚏🐞🀾，另一头更大的猪岂不是更肥，准能卖个好价钱。
时下也不是家家户户都能养猪的，那些没养猪的人家，一年到头🁷🐝，也就等着过年的时候能吃上几顿猪肉，往肚子里填填油水。
杀猪的重头戏当属杀猪饭，杀猪都会请了自家亲戚和交好的村民来吃杀猪饭，🅙🔩当然受邀请的这些人家也会早早的来帮忙。
家里的男人帮忙杀猪，媳妇们帮忙洗洗刷刷，做🕄杀猪饭。
张屠户🜔是熟手，找准位置后，整个过程一刀就成了。
刀一出来，猪血哗哗地跟着流，🈙⚔👇地上放🔬着干净的木盆专门接猪血，中午就能吃上新鲜的毛血旺。
院子外的土灶上，烫猪毛的水早就烧开了，张屠户在猪蹄下开个口，深吸一口气后，一股子劲👩儿地往里吹气，⚫🔘🀶把猪吹鼓起来，再拿绳子把口绑上。
一瓢瓢滚烫的♘🈨开水不停地往猪身上淋，淋过几轮🕄开水，就该刮猪🁷🐝毛了，。
周明远和周🖠🔀家大伯帮着张屠👍🚂户一起刮，三下五除二很快将猪毛刮了个干净，那猪🐍一下变得通体粉白，好似换了身新衣。
刮了猪毛，就该张屠户显手艺的时候了。
刨开猪肚子，取出猪大肠和猪小肠放进木桶里，这两样东♴西污秽，单独放着，其他的内脏都放在另一个盆里。
清文带着小伙伴跑去找周明远要猪尿泡：⚏🐞🀾“爹，我们想要那个猪尿泡，行不行啊？”
猪尿泡对乡里的🟈🛉🚤孩子来说，是个难得的玩具，把尿倒干净，再用草木灰搓洗干净，吹成球，一群孩子能玩上一整天。
周明远是个疼孩子的人，帮着把猪尿泡处理了，吹成球，才🇷🝐拿给清文：“别在这儿玩，这儿人多，🈖♺🍚地上还有水，当心别踢到人了。”
“谢谢爹！”
“谢谢周二叔。”
一群孩子叽叽喳喳地和周明远道谢，🔼跑到不远处玩起来，一时间孩子们的欢笑声，院子里的说笑声🈖♺🍚，此起彼伏。
清荷小的时候住在外婆家，每年村🖒💁🎵里不管谁家杀年猪，周围总是围着一🕖群孩子，胆大的跑近了看，胆小点的躲在大人身后，蒙着眼睛从指缝里看，也是这样热闹。
张屠户利落地砍掉猪头、猪尾巴、四个猪蹄，将两扇猪肉划成了大小合适的小块，每🍉🆓一块的顶角上开个口，把棕树叶子套进🄸🏃去，方便把肉挂起来🈫🁒。
一📃😌⛣边划肉张屠户一边夸：“周二哥，你家的猪养得好，我今年杀了这么多头猪，就属你家的猪最肥，足足四指厚的肥膘。”
张屠户心里高兴，这🔐头小一点的都这🔼么肥⚏🐞🀾，另一头更大的猪岂不是更肥，准能卖个好价钱。
时下也不是家家户户都能养猪的，那些没养猪的人家，一年到头🁷🐝，也就等着过年的时候能吃上几顿猪肉，往肚子里填填油水。
杀猪的重头戏当属杀猪饭，杀猪都会请了自家亲戚和交好的村民来吃杀猪饭，🅙🔩当然受邀请的这些人家也会早早的来帮忙。
家里的男人帮忙杀猪，媳妇们帮忙洗洗刷刷，做🕄杀猪饭。