24章 、石头(2/4)
这副丑相陆怀瑾全当没看见。
扫了一圈店内和餐柜,总觉得似曾相识。
“你们这是……做食堂?”
“与其说是做食堂,不如说是做快🂎🍫餐,不🔓⛷过也差不多,这只是⚖👛其中一样,等过几天就会上点新花样了。”
“哦?”
文棠深知这点快餐留不住太多客户。
他们开业的时间对于餐饮业来说算不上好。
正值冬天,万🂄🌐♹物萧索的时🄄🞐候,现在还没有蔬菜大棚,冬天⛽☔⚮能上市的新鲜蔬菜太少了。
因为客观因素的影响,菜品也受限。
天气冷的时候🂄🌐♹,还是热乎乎的汤水🂎🍫更受欢迎。
特别是微辣的那种。
喝一口就上头🂄🌐♹,🚭🖦浑身气爽,把寒意都驱散出去,那叫一个痛快!
文棠除了凉拌菜就没做过🄄🞐餐饮业,🂎🍫在村里种了一辈子庄稼的林家人更🏇😀别说了。
大家都是一🜋步步试错,这个不行就换别的,反正有手艺在也🈶难饿死。
不过好在文棠有着后世的记忆,🙌哪怕没🕶做过,也吃过很多眼花缭乱的美食。
那些如雷贯耳的食物,都是经⚃过千军万马的厮杀,才在饮食界占据举足轻重的地位。
单只挑出一样,都能收到不少人的追捧。
没💋🐓⛂错,文棠向来有野心,她并不满足于这个小饭馆。
她想做⚪🔉的是“食堂”,但又不是当下普🕶普通通的厂职工食堂🈶。
而是包罗万象,涵盖五湖四海⚃美食的新式食堂,有点像大学那些食堂窗口。
她读书的时候就有各种窗口。
扫了一圈店内和餐柜,总觉得似曾相识。
“你们这是……做食堂?”
“与其说是做食堂,不如说是做快🂎🍫餐,不🔓⛷过也差不多,这只是⚖👛其中一样,等过几天就会上点新花样了。”
“哦?”
文棠深知这点快餐留不住太多客户。
他们开业的时间对于餐饮业来说算不上好。
正值冬天,万🂄🌐♹物萧索的时🄄🞐候,现在还没有蔬菜大棚,冬天⛽☔⚮能上市的新鲜蔬菜太少了。
因为客观因素的影响,菜品也受限。
天气冷的时候🂄🌐♹,还是热乎乎的汤水🂎🍫更受欢迎。
特别是微辣的那种。
喝一口就上头🂄🌐♹,🚭🖦浑身气爽,把寒意都驱散出去,那叫一个痛快!
文棠除了凉拌菜就没做过🄄🞐餐饮业,🂎🍫在村里种了一辈子庄稼的林家人更🏇😀别说了。
大家都是一🜋步步试错,这个不行就换别的,反正有手艺在也🈶难饿死。
不过好在文棠有着后世的记忆,🙌哪怕没🕶做过,也吃过很多眼花缭乱的美食。
那些如雷贯耳的食物,都是经⚃过千军万马的厮杀,才在饮食界占据举足轻重的地位。
单只挑出一样,都能收到不少人的追捧。
没💋🐓⛂错,文棠向来有野心,她并不满足于这个小饭馆。
她想做⚪🔉的是“食堂”,但又不是当下普🕶普通通的厂职工食堂🈶。
而是包罗万象,涵盖五湖四海⚃美食的新式食堂,有点像大学那些食堂窗口。
她读书的时候就有各种窗口。